[食記] 徐天保師傅的廚房~超級大雷店

看板PingTung作者 (fan)時間10年前 (2014/06/05 23:57), 編輯推噓13(13推 0噓 22→)
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店名:徐天保師傅的廚房 地點:屏東市公義街(家樂福附近) 今天和大學好朋友(簡稱L)下班後一同前往這間店(錯誤的開始!!!) L說她某天下班後路過看到,貌似生意還不錯,店面外觀也美美的 所以我們就在今天(2014/6/5)出發了~ 以下列點說明: 1. 一到店裡真的非常多人,時間大約6點 完全沒人來招呼我們 但看店家很忙 所以我們主動上前詢問是否有位置+拿菜單 2. 被安排到窗邊的兩個位置後 我們認真的研究完菜單...但過了很久都沒人來幫我們點餐 心想會不會是要自己去櫃檯點 誰知道到了櫃檯,服務生A說:不好意思可以請你們回位置點餐嗎?這裡很擠... (=_=就是位置沒人點餐我們才來的啊) 3. 餐點沒到時,完全沒有人幫我們倒茶水 (晚點來的隔壁桌有水,完全忽視我們) 4. 由於桌上的紙餐墊和餐具少一個,我禮貌性地提醒服務生A說少一份 他解釋:由於不知道客人會點火鍋還是排餐,所以我們習慣點完餐再放上! (這理由很合理,但我想問:那請問另一份紙餐墊放那幹嘛?) 5. 耗了很久終於開始點餐,我們點了兩份脆皮豬腳排餐,附餐有沙拉.濃湯.麵包.飲料(290元) 附餐的飲料可選紅茶.綠茶.奶茶.柳橙汁 其中有問服務生A說奶茶是用鮮奶還奶精泡的? 他說:用鮮奶 於是我們又一起點了兩杯奶茶,並要求去冰 然後由於我晚上喝茶會失眠,所以請他幫我做成外帶杯 (這段是先鋪陳) 6. 終於開始上餐!!!(心裡超期待) 先上了濃湯,不錯喝,裡面有加薏仁,很有層次感 再上了奶茶(不是應該飯後上嗎?隔壁桌都飯後上)..... 奶茶!!!(大爆發啊啊啊!!!) 兩杯都是內用杯 兩杯都加了很多冰塊 請服務生換過去冰的後(已經放棄外帶杯) 一喝才發現根本就是奶精泡的= = 而且我朋友L的杯子裡面有紅紅的東西 用吸管刮得下來 判斷應該是殘渣沒洗乾淨。 這時候老闆娘忽然提了一個外帶杯奶茶來 才發現她們送錯,老闆娘問:你喝了嗎? 我說喝了 他只好又把外帶杯拿走 趁她離開前反應L的杯子髒髒的 她居然說:啊 是喔 那不然外帶杯給你啦!!! (然後直接把L的奶茶收走) 問題是外帶杯是我的啊= =你意思是要叫L喝我的舊奶茶嗎....(無言) 7.(打得好累) 主餐豬腳不錯吃,但旁邊的番茄很明顯臭酸掉 請服務生反應沒有任何結果 8. 吃完主餐發現沙拉還沒來 跟服務生反應 她們前前後後來了三個人確認真的沒上(這樣的料理我也不想坑你好嗎) 才又把沙拉送上 9. 送餐順序:濃湯>奶茶>麵包>主餐>蛋糕>沙拉 10. 結帳時老闆娘把錢..."丟"給我 聲明:以上絕對屬實不含個人情緒,只是想上網分享一下 店內環境布置不錯 但服務態度令人不敢恭維>_< 我個人覺得我不是奧客 曾經在拉麵裡吃到蟑螂都笑笑地跟服務生說沒關係(因為她態度很好一直道歉) 我只能說這家...永遠都不敢再去吧!!!以上 有人想看豬腳照我再po -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.53.101 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1401983857.A.257.html
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剛好昨天下午去這間店點了跟你一樣的豬腳,那蕃茄是醃過的..
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我們約下午一點左右用餐,店內三桌客人,服務品質還可以
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推
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第一次去 湯有焦味 和服務生反應 沒有用 只能摸摸鼻子
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我非常確定我的臭掉。因為我朋友的沒有
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她吃了我的蕃茄也是傻眼
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想說應該是一起做的
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哈哈早就說過這間很雷，
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我也不會再去第二次，超雷~
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這加也去吃過,味道還可以啦,服務真的滿慘的...
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家 XD沒選到
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這家客滿態度就差了
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那家似乎和屏榮有關係...上次去也是有餐沒上還要提醒兩次
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上次跟我朋友兩個去也客滿，還要我們主動提出留電話候位
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老闆娘的服務態度真的不是很好
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我文中的服務生A穿屏榮制服……
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牧羊女也是上餐很慢
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樓上大大，牧羊女不是倒了嗎？
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綠光森林才慢
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去過一次,食物ok,但服務真的不怎樣, 沒想過再去~
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如果錢被用丟的，下次就再也不去了!心情會超不好
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服務真的很差!不想再去受氣…
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而且很多客人感覺是跟老闆認識的…
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原PO拍拍~~不誇張，和我的用餐經驗差不多就是了，哀哀!
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上次也聽說服務很差，裡面員工好像都認識的
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服務態度真的不是很好，上次去吃要點薯條，就說現在是吃
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飯時間，薯條沒空炸，要點要等很久。還有這樣的喔？
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如果態度好好的說我們會接受，可是老闆娘講話讓人感覺有
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點不削
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對，裡面服務人員就是有一種難以形容的……傲傲的感覺
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推
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這家東西不錯吃 可是服務人員就是超不專業..
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有次人少還是送錯餐給比我晚的人 服務生也沒感覺
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西班牙海鮮燉飯超級糟...騙沒吃過的人
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一樣遭的經驗＋1
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真的！今天去吃也遇到服務態度很差，點排餐居然直接先上主
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餐，沙拉跟濃湯都是我們自己要來的……
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