[食記] 在屏東最棒的早午餐-派爸先生酵母烘焙

看板PingTung作者 (日落)時間11年前 (2013/08/08 18:52), 編輯推噓14(14推 0噓 13→)
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圖文網誌：http://elljong.pixnet.net/blog/post/97974919 不知道各位心目中對於早午餐的定義是甚麼 從正式搬回屏東之後 對於艾瑪、六吋盤等類似的早餐店推出的早午餐 總覺得只是把早餐的東西拆開來賣 很少有比較接近都市生活的早午餐 不過今天來了這間派爸之後 沒想到屏東也有這麼棒的早午餐了！ 其實說棒個人覺得還不夠 以下面的照片分量 在高雄可以加價50~100之間 沒想到是親切的Nt.135 (除了飲品是加價換購之外) 整個C/P值是大好 很少這麼大力推薦一間店 不過我覺得真的吃下來是不錯的一份早午餐 外觀是沿用之前Honey Bun的樣式 不過整體上又另外加上歐式鄉村風格 目前一天只有供應一種餐 而飲品是附餐紅茶，要換其他飲料是折抵15元(不是加價15元喔~~~) 環境還不錯 一進門就可以感受到麵包香氣 光線充足 也可以避一避盛夏的暑氣 餐前沙拉 沒錯，除了苜蓿芽和豌豆苗之外 還有豐富的各種水果 (水果還都是很甜的水梨、芒果、奇異果、葡萄等) 相當豐富 而且有別於很多店家喜歡用很濃厚的醬去提味 派爸倒是只有些微的(藍莓優格醬??) 不過卻證實了東西挑的好 加價鮮奶茶 走古早味路線 沒有炭燒的味道我喜歡 但要額外加40元就顯得太貴 主餐登場~~~ 如同其他網友提到的清爽馬鈴薯沙拉 還有佐優格醬的蔬菜類(南瓜、花椰菜、小黃瓜) 主角香料雞腿鹹度適中 皮薄又多汁，幸好香料不會很重 搭配一旁培根與煎蛋真是美好的享受 But!! 壓軸的絕對是店家自豪的酵母麵包 從圖中最後面的吐司往前吃 白吐司、歐式抹乾酪、丹麥抹奶油 一整個讚不絕口 尤其是那個丹麥吐司，非常的香酥 (酥到我覺得它們是加了酥化劑嗎？哈哈哈) 上面的奶油更是微甜又帶豐富的香氣 馬上迅速吃光解決!! 整個早餐中覺得最可惜的是地瓜 因為沒有剝皮 上餐之後顯得食用上增添麻煩 本次用餐為135+40(加價奶茶)=175!! 175如果在高雄可能還沒飲料還要收服務費~~~ 結論： 很開心屏東有這樣的店家出現 之前說安提瓜的早午餐不錯 現在看來比安提瓜好的出現了!! 從早午餐的餐點中吐司強悍的表現 可見派爸烘焙的吐司一定是具有相當水準 非常推薦 派爸先生酵母烘培 地址：屏東市忠孝路120-8號 電話：08-7390424 營業時間：早上8：00～下午18：30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.192.139 ※ elljong1988:轉錄至看板 Food 08/08 18:53
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這樣的早午餐有點太貴耶
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我直接把地瓜皮吃下去了:-P
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吃早餐吃到175元?
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135還親切..
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其實地瓜連皮吃最營養，而且地瓜不用農藥，水洗皮乾淨就OK了
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我少看了一個"1" =口=
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所以原PO可能誤會了店家的用意了吧，不然馬鈴薯都可以做成泥
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了，為什麼地瓜不削皮呢？（個人見解）
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因為從來沒吃過帶皮的地瓜~~~ 哈哈哈
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真的是吃氣氛的呀~~~~~~~~~€
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我是兩頓一起吃，沒有加價，135元，還可以喔:-P
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........工讀生比價格親切....
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早午餐這價格可以了
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這個價位 應該開不久吧.....
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135元 我一直以為佛心來的說 因為之前久住高雄 如果像是 李氏商行 這樣的套餐 一定破200↑ 要便宜一點的就如樂加廚房 但是都用 薯條 充場面 現在的早午餐很多用 漢堡料 攤開來 就當 Brunch 不然就是整份一有半的薯條 這樣的內容配價錢還不錯阿(飲料加價太貴就是.....) ※ 編輯: elljong1988 來自: 218.173.192.139 (08/08 21:42)
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看照片就像是把35元的三明治拆開放在盤子裡,然後賣你$135
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我好想吃李記啊。也不能說三明治拆開賣135，還蠻多配料
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還有沙拉，份量有超過三明治的量啊 :-)
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薯條充場，份量雖多，但多油炸物。我還蠻喜歡這種的清爽
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我也覺得早午餐這價位可以，有機會來去試試！
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地瓜皮? 直接吃下去啊....
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都市生活的早午餐 哈哈哈哈
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早午餐這種價位正常的
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畢竟也只有假日才有這種空閒
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我也覺得135還好呀 日光森林一直被說態度差 價錢也差不多吧
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生意還是超好!
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我是覺得貴在飲料
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飲料很貴倒是真的
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今天特地要去屏東吃 但店家已經收起來的
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