[問題] 想請問東港華僑魚市場的相關問題

看板PingTung作者 (無此使用者)時間11年前 (2013/07/17 20:17), 編輯推噓4(404)
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因為專題的方向因素 教授希望我們找到便宜又大碗的魚種來做加工產品 目前只有想到去東港華僑市場看看 因為印象中裡面的選擇很多 但老師說吳郭魚不能作為專題的材料 所以想請問板上的各位 以前有聽過朋友說過華僑魚市場有早市和晚市的分別 我記得有一次是凌晨兩三點左右去的吧 裡面剛好漁船陸續靠岸 卸魚獲 不知道如果要去買魚的話要什麼時間去比較適合呢? 感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.192.48

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就是兩三點過去..早市是給做生意的.但你們也可以下午過去
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表明來意~應該都會便宜給你們!
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批發魚獲都是早市。
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要貨比三家,才是王道。
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鯖魚
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要便宜的魚目標要放在"養殖"魚上
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野生海魚大概也只有竹莢鯖魚便宜些
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你們目標可考慮直接向大型養殖魚塭購買
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