[食記] 屏東市公園路一級棒牛肉麵

看板PingTung作者robbie2010 (超可愛的羅比)時間11年前 (2013/02/15 01:58)推噓14(14推 0噓 2→)

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餐廳名稱：一級棒牛肉麵消費時間：2013/02/09 地址：屏東市公園路37號營業時間：中午11點 - 下午兩點半/下午五點-晚上九點可否刷卡：不可有無包廂：無推薦菜色：牛肉麵小菜網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/19923446 這家店我很久很久以前吃過一次，我很驚訝，真好吃。但是之後也就沒再吃了。畢竟真的很多人。反倒是離開屏東之後回來度假，突然有想吃的慾望了。只有"牛肉麵"可以加湯跟加麵喔。小菜可以自己選，很多選擇。涼拌海帶。好吃，清爽，沒啥味道。但咬感很好。非常好吃的豬頭皮，雖然原來就是熟的，但他還會再去燙過，淋上魯汁。滷汁很香，燙燙的豬頭皮吃起來也不會那麼油，味道很不錯。鴨血，他會再另外給醬汁，以及提供花生粉，吃起來又甜又鹹。算是很用心的一道小菜。他有三種麵可以選擇。至於牛肉，很多塊，味道普通。但是他的湯頭，我真的覺得是全屏東最好喝的。他的湯鹹味帶點甜味。然後有些辣。喝起來很爽，而且加上蔥更可以提味。每次去都會要求加湯，因為他湯真的太好喝了。真的很推薦喔推薦指數四顆星 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.170.41.19

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cold07play

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billplay2002

02/15 02:43, , 2^F

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andya1989

02/15 08:05, , 3^F

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