[食記] 屏東--小杜包子
店名：小杜包子
地址：屏東縣恆春鎮恆南路29-6號
電話：(08)8899608
日期：2011.04
圖文版：http://tinyurl.com/3sjlf78
來到國境之南 不一定要追尋海角的步伐
但是小杜包子可以說是"非試不可"
裡裡外外都是排隊(領號碼牌)的人潮
包子一出爐上到檯面上可以用馬上完售來形容
裡面可以看到製作包子的過程
小杜包子吸引人群的特色
或許就在於獨特創意的口感
像是培根香腸..紅燒獅子..紅豆麻糬..起司..咖哩..泡菜包等等
與一般熟悉的肉包菜包不太一樣
等了將近20幾分鐘
叫號碼終於輪到哩
包子上面會有分辨口味的標記
標準的大肉包
味美 汁多
剛出爐趁熱很好吃
紅豆芝麻麻糬包
內餡有紅豆泥..芝麻餡..麻糬餡等三種不同的口感交織而成
甜甜得口感很好吃
起司包
內餡滿滿的起司
熱熱的咬下還會牽絲有牽絲的效果
鹹鹹的口感令人難以忘懷
撕開包子的瞬間
據說臉上會呈現幸福美味的表情
這就是小杜包子的最佳寫造 :)
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※ 編輯: dagun0513 來自: 111.243.221.252 (08/01 00:26)
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