[食記] 屏東-有耐心再來排隊之恆春小杜包子

看板PingTung作者designW時間14年前 (2010/06/23 11:11)推噓4(4推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C8Nj4OV ] 作者: designW () 看板: Food 標題: [食記] 屏東-有耐心再來排隊之恆春小杜包子時間: Wed Jun 23 11:10:56 2010 餐廳名稱：屏東-恆春小杜包子圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16879118 地址：屏東縣恆春鎮恆南路29之6號電話：(08)889-9608 營業時間：早上8:00-晚上7:30(10點以後才有剛出爐的包子) 官方網站：http://siaodu.myweb.hinet.net/ 價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主) 辣獅子頭包 40 / 洋蔥烤肉包 40 / 培根香腸包 35 蛋黃香菇包 30 / 泡菜肉絲包 35 / 大肉包 30 起士包 35 / 咖哩菜包 25 /麻糬紅豆包 25 / 麻糬泡芙包 25 即日起提供宅配服務： 1-50粒運費200元 51-100粒運費250元提到戎將軍包子...就免不了要提到小杜包子了位於恆春工商斜對面的小杜包子那生意好到..只能用"鬼扯"兩字形容.. 每每看到那排隊人潮..就讓我打退堂鼓... 打出僅此一家.別無分號的口號..再加上台爆的店歌.. 趁著這次格友南下.說怎樣都該來排一回.... 果真不負鬼扯之名..從207等到283號..約莫兩個多小時.... 真令人傻眼...忘了可以先去恆春古城繞繞.. 店內是開放式空間..櫃台上方的價目表..除了價目外..售完也會亮燈.. 透過玻璃窗..可以看到裡面蒸包子的大型機具... 工作人員不停忙進忙出..不停的調餡包包子.在炎熱的天氣真的是很辛苦呢.. 看到台爆的老闆.. 隨興的穿著吊嘎.花褲褲大咧咧的那邊演講..也算是開了眼界.. [大意：有耐心再來排隊..沒耐心只好謝謝再聯絡..囧] 拿到戰利品的當下是很開心無誤.... 當下就把那些包子KO了..只能說..這包子的確沒讓我們失望.. 尤其是跟隔壁的對比之後..這感受更深.... 好吃..但要我下次再這樣等..老子不幹了...(我倒!!) 沒啦...我會先抽號碼牌預留個時間..到附近晃晃...T_T ----------------- 【起士包】NT.35 聽說起士包可是小杜包子的招牌包....包子上灑了香草顆粒作為辨識.. 無怪乎這是招牌..看那牽絲長度.... 一整個超誘人的..>///<..果然就是剛出爐.. 熱呼呼帶有香草氣息融化的起士..真的很讚哩... ----------------- 【培根香腸包】NT.35 一樣是用兩顆紅紅的圓點作標示.不管是那個口味.幾乎都是剛出爐來著..超燙手.. 雖然有人說用鐵製蒸籠...包子少了那種用竹蒸籠的古樸氣味... 包子外皮的還蠻有Q度跟咬勁..可能是現吃的緣故.. 沒有討厭的濕氣擾人..吃得出包子皮的Q彈...撥開包子...雖然不像起士包牽絲的那麼誇張... 但還是有那個感覺....吃起來也是有淡淡香氣.. 大概因為我是香腸控..所以覺得這香腸內餡很對我的胃.. ----------------- 【辣獅子頭包】NT.40 戎將軍的辣獅子頭包單價比小杜來的便宜... 兩家裡面內餡都包了獅子頭肉丸跟鹹菜....兩家味道都滷得很夠味..都做辣味.. 小杜的酸菜味道偏甜..戎將軍偏鹹... 小杜的獅子頭肉口感扎實..吃起來不會有粉粉的感覺.. 雖然小杜的辣獅子頭包貴五元..但整體口感.滋味相較...小杜樂勝無誤... ----------------- 【泡菜肉絲包】NT.35 紅通通的泡菜肉絲...乍看似乎很辣...其實還好... 帶有點酸味的泡菜....搭上包子皮一同入口...果然也是很美味來著.... ----------------- 【麻糬泡芙包】NT.25 看就知道是甜口味包子..我對甜食一向不怎麼感興趣哩不過格友可是不折不扣的甜食控...熱呼呼的黃奶油和麻糬..顏色挺鮮豔哩.... 兩者在口中交織出奇妙的口感...訝異的是... 沒想像中來的甜膩...反倒意外的讓人覺得蠻好吃呢 -- 給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩ http://www.wretch.cc/blog/bo2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.20 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.92.20

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qazqqaazz

06/23 12:17, , 1^F

06/23 12:17, 1^F

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philJamy

06/23 13:23, , 2^F

06/23 13:23, 2^F

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meinyu

06/23 13:54, , 3^F

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