[問題] 容器中的水結冰
大家好
想討論一下關於水的結冰情況
因為水結冰之後，體積會變大
通常會將容器撐爆
但是也有容器不會爆裂的時候
想知道在怎麼樣冷卻的情況下
冰塊會伸展出去，不會把容器撐爆
可能以試管裝水插進冷卻浴來當例子
1.直接將裝水試管插入冷卻浴直至水面在冷卻浴液面之下(甲醇混液態氮)
2.直接將試管插入甲醇且緩慢增加液態氮至甲醇中
3.將試管最底端碰觸冷卻浴
4.將試管最底端碰觸甲醇且緩慢增加液態氮至甲醇中
我認為第三、四都可以，且不會爆裂
因為從最底部開始結冰，上方還是液體
水能夠找到新的空間不對管壁造成壓力
我困惑第一種方式 試管外圍應該會最先結冰
而中間的水還是能往上走
為什麼玻璃管還是被撐爆開
大家有甚麼想法嗎?
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