[問題] 請教過冷水的問題
最近帶學生做過冷實驗
發現有少部分過冷水,低到-6度C
我以為一定會瞬間結冰
但是竟然不會發生,經搖晃也沒結冰
不知道是否有所解釋?
-補充-
純水是直接購買HPLC級的純水(4公升500元)
但是同樣的水質,同樣的溫度,大部分僅打開瓶蓋就可瞬間結冰,
少部份直接結冰,更少部份會低到-6度C經搖晃也不結冰,
這是正常嗎?
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我的婚紗照~
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