[發問] Can a can of beer be for real?
劇烈運動後來杯冰啤酒 效果比喝水好
更新日期:2007/11/02 11:26
（中央社記者黃貞貞倫敦二日專電）激烈運動導致大汗淋漓，喝什麼最好？根據西班牙研
究人員的最新研究，在身體因大量流汗而脫水的情況下，冰啤酒是最好的飲料，因為啤酒
能有效保留體內水份，同時啤酒裡的泡泡能止渴，內含的碳酸成份也可以取代流失的卡路
里，整體效果比喝水來的好。
「每日電訊報」報導，格拉納達大學教授賈爾松請多位學生在攝氏四十度的溫度下進行激
烈運動，之後提供其中一半的參與者一品脫啤酒，另一半參與者則飲用同量的水。
賈爾松說，根據實驗，啤酒對身體恢復水份的效果比飲用水來的好。
另一位曾在西班牙馬德里足球隊工作的心臟科醫生，也肯定啤酒的確是激烈運動後，身體
重新取得流失水份最好的飲料。
英國巴斯大學的營養學專家貝茲則認為，適量的啤酒在保持體內水份的效果和飲用水相當
，他懷疑啤酒的效果比水來的好。
貝茲說，運動後如果喝啤酒，和烈酒相比，酒精含量較低，不致有利尿的情況發生，體內
水份相對之下也較能保存。961102
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