[食記] 澎湖.馬公市.市區小吃美食(7家)

看板PH-sea作者 (Mr.白)時間3年前 (2020/09/23 08:37), 編輯推噓3(303)
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《澎湖縣 馬公市》 店家名稱:海菜蛋餅/外帶 消費時間:2020年09月14日 店家名稱:早點牛雜湯、牛肉麵/外帶 消費時間:2020年09月14日 店家名稱:光大臭豆腐/外帶 消費時間:2020年09月13日 店家名稱:玉冠嫩仙草/外帶 消費時間:2020年09月13日 店家名稱:楊媽媽韭菜盒/外帶 消費時間:2020年09月13日 店家名稱:57號地瓜球 民生店/外帶 消費時間:2020年09月14日 店家名稱:原味漁村小吃/內用 消費時間:2020年09月13日 沒有吵人音樂完整圖文並茂版:https://reurl.cc/q8LQAN -------------------------------------------- 全文開始 https://imgur.com/g6Rz2I1
文章封面照片:澎湖馬公市小吃眾多雲集,簡單吃也可以吃得很繽紛 住在馬公市區最便利又能品嚐各式小吃 咱們住在中正路上的「長春大飯店」藉由地利之便 用走的方式即可在熱鬧的市區內獲得食物來源 當然遠的店家依舊要騎著機車才行抵達 就像我對「北辰市場」很有興趣 在地人的日常更是庶民小吃的聚集地 在澎湖旅遊期間少說也吃了十幾種店家小吃 我則是隨意紀錄沒有認真拍照 這篇就當作簡易心得來呈現7家馬公市區小吃 以下排序沒有意義,從北至南這樣排: * 海菜蛋餅 * 早點牛雜湯、牛肉麵 * 光大臭豆腐 * 玉冠嫩仙草 * 楊媽媽韭菜盒 * 57號地瓜球 民生店 * 原味漁村小吃 ------------------------------ 《北辰市場:海菜蛋餅》 住宿到了第四天早上 咱們決定不吃飯店準備的摩斯漢堡 把時間留給北辰市場尋覓各種小吃 之前有看到市場內有家「海菜蛋餅」攤販 早上營業提供各類早餐 順道外帶一份買回飯店吃 不過攤子的阿姨建議馬上吃可以吃到蛋餅脆脆口感 帶回去會軟掉沒這麼好酥脆 「海菜蛋餅」40元 外觀是微綠色的餅皮 經過油炸後呈現酥脆扎實的外表 單吃餅皮我是吃不太到海菜的味道 可能油味比較重才吃不出 裡面放了一個荷包炸蛋與些許小黃瓜淋點醬油膏 吃起來就跟普通油炸蛋餅差不多風味 小黃瓜蔬食讓蛋餅減少油膩感 我應該加辣的,加辣會增加蛋餅的香氣 單吃醬油膏這樣有點無趣 《店家資訊》 店名:海菜蛋餅 地址:澎湖縣馬公市大智街18巷10弄與大智街18巷20弄路口(北辰市場內) 電話:0918-391-889 官網:無 粉絲團:無 營業時間:05:00~11:00 店休日:未知 賞味日期:2020年09月14日 ------------------------------ 《北辰市場:早點牛雜湯、牛肉麵》 早上喝牛雜湯是澎湖的特性 不去北新橋排隊等候 我依舊選擇在北辰市場尋覓另一家牛雜湯風味 完全不用排隊正中我的心意 阿嬤親切跟我聊天很有人情味 這間「早點牛雜湯、牛肉麵」早晨營業至早上短短5小時 販售品項很簡單: * 燙牛肉湯 150元 * 牛雜湯 120元(小) 150元(大) * 包子、饅頭 20元 外帶「牛雜湯(小)」120元 阿嬤給的分量很足 滿滿的清淡湯頭加了蔥花、香菜、薑絲 開蓋就能聞的到淡淡香氣 「早點牛雜湯、牛肉麵」的牛雜湯屬於清淡風味 看起來清澈卻有著濃郁牛肉風味 牛肉、牛肚、牛胃燉的軟好咀嚼 整體不太油膩一早這樣喝很可以 小碗的份量很夠,兩個人分食也剛剛好 《店家資訊》 店名:早點牛雜湯、牛肉麵 地址:澎湖縣馬公市大智街35號 電話:(06)9264218 官網:無 粉絲團:無 營業時間:05:30~10:30 店休日:未知 賞味日期:2020年09月14日 ------------------------------ 《光大臭豆腐》 有天晚上我很想逛夜市 可是澎湖哪有夜市美食? 我找到一家評價不錯從下午開到晚上的炸臭豆腐攤 許久沒吃炸物期待這家的臭豆腐 「光大臭豆腐」好像只有外帶服務沒有內用 我買了一份50元裡面有5大塊臭豆腐 每塊臭豆腐老闆中間處挖洞 把醬汁淋入內部讓它浸濕 泡菜則是額外用塑膠袋裝 要吃時再自行放入盒內搭配 它的炸臭豆腐聞起來不太臭 外皮酥脆裡面軟嫩 仔細看醬汁很特別喔! 是加了蒜頭帶點中藥味與些許胡椒香的醬 吃起來味道不會太重帶著很特別的香氣 我這份臭豆腐沒有加辣 比較能吃到特調醬汁的味道 泡菜脆不會太酸 把泡菜連同塞進豆腐洞內一口咬下 醬汁滴出口感好爽快 我有點放涼了才吃 若炸完馬上吃肯定更能吃到外皮脆脆的樣子 《店家資訊》 店名:光大臭豆腐 地址:澎湖縣馬公市樹德路3號 電話:0966-941-446 官網:無 粉絲團:https://reurl.cc/q8ZjN0 營業時間:16:00~20:00 店休日:未知 賞味日期:2020年09月13日 ------------------------------ 《玉冠嫩仙草》 人氣最高冰品店莫屬「玉冠嫩仙草」 鄰近市區採購方便 現點現吃也能外帶回飯店 沒有要必吃但可以嚐嚐 在寫這Part時發現我2015年時有寫過玉冠的食記 看看當時的菜單跟現在的菜單 部份品項小漲5~10元 以5年的時光來看其實還好 9月份第二週已過花火節 人潮少就算了下午時間幾乎是小貓幾隻(9/13週日下午拍攝) 以不復現排隊勝景 現點幾乎是等製作現拿非常好買 7月份我也有來 排隊加等待少說5~10分鐘起跳 旺季時排隊是常態 還好我都是在旁邊等的那個人XD 以往都是吃招牌「翡翠嫩仙草綜合冰」 現在改吃更有料的「奶露嫩仙草凍」40元 杯身內裝滿嫩仙草與配料相當的有份量感 甜度適中不太甜 我覺得比瑪露連的嫩仙草還要扎實許多 現在瑪露連至少40元起跳份量少 「玉冠嫩仙草」一整杯吃的很實在 下午來上一杯冰涼的甜品 加上不用排隊這樣很好 《店家資訊》 店名:玉冠嫩仙草 地址:澎湖縣馬公市民福路32號 電話:(06)9260356 官網:無 粉絲團:https://www.facebook.com/PenghuYuGuan 營業時間:10:00~22:00 店休日:無 賞味日期:2020年09月13日 ------------------------------ 《楊媽媽韭菜盒》 這間「楊媽媽韭菜盒」我7月份旅遊時已買過給家人吃 媽媽非常喜歡它的無油膩感 加上我也覺得很製作方式很特別 這次9月份再訪再買當作下午點心 「楊媽媽韭菜盒」品項共5種,定價皆為35元 任選3款都只要100元鈔票 * 招牌韭菜盒 * 京醬肉絲盒 * 高麗菜盒 * 德腸鎖旺盒 * 古早味冰紅茶 它們家的特色就是現做現煎無油乾烙 乾烙的料理在無油的鐵盤上烘烤 也能達到外皮酥的口感又能吃到餅香 老闆娘人很好 兩次去採購都不讓我等待 店家生意好很多外送或電話訂購的訂單 她都拿人家訂的現貨給我>///< 讓我現點現拿熱騰騰的點心兒 「招牌韭菜盒」35元 外皮很薄一咬即破 內餡滿溢韭菜混著冬粉絲、蛋絲 吃起來完全沒有韭菜腥辣而是鮮甜 富有水份的韭菜盒非常清爽 媽媽都說以後來要記得買韭菜盒吃 回味在台灣遇不到的乾烙風韭菜盒 《店家資訊》 店名:楊媽媽韭菜盒 地址:澎湖縣馬公市民權路89-1號 電話:0918-316-545 官網:無 粉絲團:https://www.facebook.com/phmamayang 營業時間:14:00~20:00 店休日:每週日 賞味日期:2020年09月13日 ------------------------------ 《57號地瓜球 民生店》 友人晚上要吃雞排啦 於是乎咱們點完雞排在旁邊等待 無聊的我發現隔壁攤是地瓜球 既然閒閒無聊就跑去買 這間「57號地瓜球 民生店」位在國軍英雄館前路邊 若不是買雞排我應該也不會發現它 就把它當作夜市小吃 店家販售一份50元銅板價 可選擇綜合、原味、原味+梅子、原味+紫地瓜 每顆地瓜球大小不一 差不多都是一口即食的尺寸 買完一定要現吃 避免帶回去會軟軟的(實際放涼不會軟反而更脆) 原味就是一般黃地瓜 粉紅色的是梅子口味,我自己吃不太出來 梅子較淡好像只有第一口咬破時比較有感覺 至於少量的紫地瓜 吃起來就是地瓜口味啦 只是顏色比較討喜罷了 《店家資訊》 店名:57號地瓜球 民生店 地址:澎湖縣馬公市民生路 電話:0934-342-590 官網:無 粉絲團:https://reurl.cc/6lL3Ny 營業時間:平日18:30~21:00/週六日17:00~21:00 店休日:未知 賞味日期:2020年09月14日 ------------------------------ 《原味漁村小吃》 住在中正路底的我,前往市區採購覓食一定會經過「原味漁村小吃」 7月份路過我把它當作很熱鬧的路邊攤 只路過看看連帶家人去吃的意念都沒有 夏天這麼熱要我坐在路邊跟這麼多人擠,休想! 這次友人說一定要來吃「原味漁村小吃」 我才會來這間店坐坐 路過時已被店家小姐鎖定目光 二度回到店前不忘大聲撩一句說「你剛剛有從我前面走過去齁~因為我只注意帥哥唷」就 差手比愛心送給我了 不~她是拿菜單給我看要咱們就坐 一行4個人要吃晚餐,每個人的需求不同 我只想吃簡單的飯 一個小吃麵線,一個也要吃飯但不要太簡單,一個則是隨意 於是點了一堆菜餚 是價格稍高但質感普通的菜色 就拿這碗吃完空虛感很重的「鮮蚵滷肉飯」110元 飯食的畫面很豐富沒錯 我賦予它名副其實「打卡飯」新的名稱 價格似乎過了頭 滷肉吃起來是沒有油脂香氣的瘦肉燥 鮮蚵粒粒飽滿鮮甜可口沒話說 份量完全就是我剛剛吃了什麼?吃不飽的狀態 110元不如到附近吃蚵仔煎2份,我還比較開心多了 還記得上面有介紹到光大臭豆腐、地瓜球跟買雞排的事情嗎? 那是吃完這家店的後續發展 多虧了「原味漁村小吃」讓我有機會多吃些不同的晚餐(換我手比愛心) 「原味漁村小吃」給人感覺商業觀光價 買不買單看個人 吃過一次我是不會回頭的 畢竟中正路又不是沒得吃 更多選擇可以慢慢找 《店家資訊》 店名:原味漁村小吃 地址:澎湖縣馬公市中正路35-1號 電話:0977-526-568 官網:無 粉絲團:https://reurl.cc/zzrjY0 營業時間:10:30~23:00 店休日:未知 賞味日期:2020年09月13日 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.75.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PH-sea/M.1600821421.A.8E9.html

09/23 11:35, 3年前 , 1F
推推
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09/26 10:23, 3年前 , 2F
之前吃57地瓜球覺得超好吃,二訪澎湖也有再去買!目前找
09/26 10:23, 2F

09/26 10:23, 3年前 , 3F
不到同樣好吃的地瓜球(哭
09/26 10:23, 3F

10/08 09:18, 3年前 , 4F
57地瓜吃起來不油膩,小巧熱熱吃,現在會回味
10/08 09:18, 4F

10/08 09:18, 3年前 , 5F
還有楊媽媽韭菜盒,是我最想吃的一道小點心
10/08 09:18, 5F

10/12 16:58, 3年前 , 6F
記憶推
10/12 16:58, 6F
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