[遊記] 美食地圖—教你如何吃遍馬公市區☆早餐篇

看板PH-sea作者chocat (安小拉)時間10年前 (2013/09/06 20:10)推噓5(5推 0噓 4→)

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【圖文網誌】http://meilin0603.pixnet.net/blog/post/155848139 上次到澎湖旅遊是五年前的事情，儘管時間過得這麼久了，澎湖依舊保持如印象裡的一般，蔚藍的天與清澈的海水… 圖片3 當然不變的還有吃不完的小吃美食以及新鮮的海鮮。圖片4 在進入澎湖馬公市美食早餐推薦前，請先了解一下地理位置圖。攻略一：出發前下載→ 吃遍澎湖馬公市區美食路線地圖 ← 點我下載下載後首要之務請先記住馬公市區三條重要道路 1.中正路—馬公市南北向主要幹道。 2.仁愛路—馬公市東西向主要幹道。 3.民權路—這條路可接北環與南環。因為本篇重點是早餐美食，所以僅簡單帶一下南北環的一些特色景點。北環最著名的景點就是澎湖跨海大橋、中屯風力園區、通梁古榕、小門嶼、大?葉柱狀玄武岩、西嶼西臺。圖片6 圖片7 南環以沙灘著名(隘門、山水、?裡沙灘)。這次澎湖之旅恰好碰到2013澎湖沙灘嘉年華開幕，地點就在南環的隘門沙灘，當晚腳踩沙灘，吹著自然的海風，享受音樂以及煙火秀，超棒的! 圖片5 另外奎壁山地質公園也是值得一遊之處，奎壁山地質公園包含奎壁山和赤嶼，所以在退潮時前往，你會看到一條長長的沙灘地將兩地相連接，除了可以在退潮時走到赤嶼外，有人戲稱這條沙灘地像是台版摩西將海面一分為二。當然在退潮時，這裡也很適合觀察潮間帶的生物唷! 攻略二：將美食計畫分門別類進行。這篇澎湖美食文就先以早餐為主軸建議。早餐街澎湖馬公市區的文康街上有許多早餐店，故當地人把這條街稱為文康早餐街。黃框圈起來的是推薦的美食，接下來的美食店家我也會以★來表示個人的喜愛度，如果沒有足夠的時間或肚子，就以星數越多的為優先吧! 澎湖馬公市美食早餐推薦一鐘記燒餅★★★☆☆☆ 地址：澎湖縣馬公市文康街37-1號這家我沒有至現場買，是由民宿老闆購買的早餐。特點：餅皮比一般燒餅還厚，還有很費工的貼甕燒烤。在既定印象裡燒餅口感，都是酥酥脆脆，一咬下就有派皮碎片會掉下來。但鐘記燒餅的口感是比較厚實，吃起來是有咬勁跟QQ軟軟的，據說是因為加入老麵糰發酵的關係，所以我覺得咬起來有點像是麵包。費工的貼甕燒烤，除了讓表皮酥脆外，芝麻的香氣也被自然的烘烤出來。圖片8 澎湖馬公市美食早餐推薦二香亭土魠魚羹 ★★★★★☆ 地址：澎湖縣馬公市文康街21號可宅配：http://bizph.com/Lien/ 特點：魚肉新鮮有彈性且湯汁濃郁。這家店絕對不要錯過，土魠魚塊咬起來彈牙酥脆，而且一點油腥味都沒有。湯汁濃郁鮮甜，胡椒味下的有一點點重，但因為我個人愛重口味且不怕辣，所以我覺得味道剛剛好。若一點辣都不敢吃的人(特別是連胡椒粉都無法接受的人，就建議不要喝湯，吃土魠魚塊就好) 圖片9 澎湖馬公市美食早餐推薦三北新橋牛雜湯 ★★★★☆☆ 地址：澎湖縣馬公市文康街34號有代客郵寄服務：06-927-0549 對北部人來說，應該滿難想像早餐喝牛雜湯。澎湖夏天天氣這麼熱，這樣喝會不會中暑呀! 幸好貼心的店面裡有冷氣，但其實喝完應該還是會滿頭大汗。特點：一定要很早起才喝得到的湯這家店也是走重口味派，牛雜湯裡有牛肚、牛舌、牛腱肉，湯汁則用牛大骨熬成。認真說喝下去真的是口口鮮甜，食材非常新鮮。唯一的缺點是有點點油，吃完後若你用面紙輕拭嘴唇，面紙上會沾有油漬。但推測秋冬喝應該非常適合，因為澎湖在秋末冬初時有凜冽的季風，我想在寒風下進入店裡喝下一碗牛雜湯應該是非常順口且溫熱的。另外這家店的包子與韭菜盒也是必點的餐點，如果你的胃容納的下，記得不要錯過它們。圖片10 以上介紹的三家店的共同特色是皆在文康街內，而且…都很早開門跟很早收店(建議10點前一定要前往)。所以來到澎湖除了要早起搭船出海外，早起吃美食也是重點之一唷! -- 愛上新鮮事 what is new in my life. http://meilin0603.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.170.127

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Iamjoker

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推

seha87

09/07 01:26, , 2^F

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CarolynW

09/07 04:56, , 3^F

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