[食記] 6家在地小吃分享(阿豹,滿拿,七里香)

看板PH-sea作者mimimiyaw (咪嚕)時間13年前 (2012/07/25 21:50)推噓14(14推 0噓 2→)

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多圖無音樂好讀網誌版,建議閱讀: http://www.wretch.cc/blog/drlaw/11629152 純文字版: 澎湖必嚐傳統小吃 --- 外垵滿拿炸稞炸粿是澎湖傳統的美食型狀呈圓餅狀~裡面包滿了青脆的芹菜,高麗菜以及美味的餡料然後下鍋油炸,沒多久就是又香又脆的可口點心一個小小的~剛剛好可以當成下午茶 4年前去的時候記得一個是20元~兩年前變25元了不知道現在的價錢是不是又調漲了但因為它真的很好吃~所以每次去澎湖到西嶼玩的時候都一定要去嚐個一遍才過癮滿拿炸粿的口味有蝦子,鯊魚跟?合我是特別喜歡蝦子的味道但想一次嚐嚐兩種口味我建議可以一個買蝦子,一個買鯊魚因為炸粿份量很小~一下子就吃完了,每次去我都要吃兩個以上是說外垵還有阿綢炸粿也被很多人推薦,說外皮比滿拿還要酥脆可口不過我沒有吃過~可能看看明年有沒有機會去澎湖如果有的話我一定會去找阿綢來吃吃看的地點: 西嶼外垵國小附近,找不到可以撥電話問如果行程太短沒辦法到西嶼找滿拿的話其實市區附近也有不少炸粿的攤位~畢竟它是在地小吃嘛!!! 比較有印象的有三間一間是國軍英雄館炸粿,老闆很隨性~之前去都撲了空,所以到現在都還沒吃到另一間是標榜冬季限定的美食---案山炸粿這點非常特別,因為澎湖的店家幾乎都是選擇夏季開業冬季歇業的由於它是冬季販售,相較於一般遊客只會選擇夏日前往,所以到目前我也是沒有吃過還有一間是在市區內的赤崁炸粿這家因為離民宿很近,所以只要老大下班我們在附近散步就會走去買他的炸粿我覺得沒有滿拿的好吃~但米糕炸我整個超愛的!!! 後來每次去都買米糕炸 (米糕的米粒很香,而且口感很紮實~咬下去還會QQ的,外皮炸的酥脆那種Q彈+酥脆的口感,再淋個甜辣醬~~~吼~好想吃!!!!!!!) 看到這個又餓了啦! 市區人氣王 ---- 馬路益燒肉飯馬路益一直都是澎湖排名前幾名的小吃只要一說到市區美食,都一定會講到這家由於它的名聲響亮,也是今天介紹這幾間美食最廣為人知的如果是用餐時段去的話還要排上一會兒才吃的到其實我們去了好幾次,都點差不多的東西後來才知道他有有隱藏菜單-----燒肉花枝排雙拼炒飯距傳聞說是該店最好吃的,有興趣的話可以點點看其實馬路益除了燒肉外還有賣很多的一般小吃,但我覺得都普普耶如果只是去個幾天,點個燒肉飯來嚐嚐鮮就好了不需要點其他的菜色(因為真的都普通) 建議把肚子的空間留給其他的美食馬路益的燒肉跟我們一般人認知的燒肉非常不一樣說他是燒肉我覺得叫它炸排骨更貼切這種燒肉其實是台式做法,將燒肉滷得十分入味,外皮炸得酥脆所以會覺得這炸排骨味道特別的棒去馬路益一定要點一塊來吃吃看(可單點) 地址：澎湖縣馬公市中正路七巷(北甲北辰宮前) 電話：(06)9262996 營業時間：約16:00~24:00 吃美食順便看古蹟 --- 乾益堂藥膳蛋位於四眼井旁的乾益堂是家老字號的中藥行也因此他們的藥膳蛋以及豆乾都是用十全大補中藥材去燉煮味道不是一般滷味能夠比擬的在四眼井拍拍照吃個藥膳蛋~已經成為觀光客來澎湖一定要做的功課雖然說藥膳蛋是最知名的小吃,不過Catty更推他的豆乾喔因為豆乾能夠吸附的滷汁更多而且豆乾都滷的非常軟嫩~所以後來到乾益堂都習慣買豆干而不買藥膳蛋了 ps:由於這家店離租車行眾多的街到很近,所以可以在最後一天還車的時候再步行過去買即可,然後可以拎到機場等飛機的時候慢慢吃地址：澎湖縣馬公市中央街42號(四眼井旁) 電話：06-9272489 營業時間：08：00-22：00 要領號碼牌的鹽酥雞----- 七里香鹹酥雞這家七里香鹹酥雞總是讓人又愛又恨因為鹹酥雞這種本來就應該當宵夜的食物在這個店家,是不適用的,而且他常常到了7點左右就關門了(暈倒) 這家最推他的調味,有別於一般鹹酥雞單純只會加胡椒鹽跟九層塔七里香的鹹酥雞還會加入大量的蒜去調味所以味道更為強烈,一入口就會明顯吃的出來跟普通鹹酥雞的差異所以有看到他開門請一定要去買,真的很好吃而且我都會跟老闆說蒜要多一點然後他們家的雞肉是必點的喔~非常的美味地址：西文祖師廟夜市廣場澎科大的學生平價料理----快樂廚房這家店我在澎湖的時候去光顧過2.3次,算是在地人知道的好味道如果再那裡呆了一段時間吃海鮮已經吃膩的話不妨來快樂廚房嚐嚐美味的麵食吧這裡擅長山東料理,麵食,還有餃子都非常推薦不管是肉醬麵還是麻將麵都可以嚐嚐看他們的水餃也是非常多人推荐的顆顆都碩大飽滿,皮薄餡多,加上價位又不貴~所以用餐時段總是高朋滿座絕大多數都是當地人去吃的由於這間網路上的討論很少,當時也忘了拿名片所以詳細地址真的忘了說xd 只記得是在澎科大附近最大的小7對面如果還是不清楚的話~還好招牌有電話,可以去電詢問喔 (其實不難找啦 ) 私心最愛--- 阿豹香腸攤這間阿豹香腸攤相較於上面幾間可以說是在那一個月裡最常回訪的店家了幾乎是每週要去個兩次才過癮~原因只有一個這家的糯米大腸美味到一個極致(口水) 用口感紮實的米腸,外頭包覆著Q彈香嫩的大腸而且大腸的厚度都蠻厚的~加上他的大腸不是用人工腸衣腸所以吃起來口感跟一般大常明顯不同兩者一起咬下會產生非常和諧的口感及味道讓人忍不住想要一口接著一口這家的價位在離島也算是比較貴的,因為食材比較好不過因為真的超好吃,所以每天生意人仍是非常的好當時因為常常光顧老闆也認得我了~還會多送我ㄧ些大腸如果說為了什麼要再回去澎湖看看的話應該就是阿豹的糯米大腸還有美味又便宜的海鮮們了吧地址：民族路與仁愛路交叉路口電話：0935-017985、0929-133213 營業時間：下午時段 ,賣完為止下面是一些之前寫過的菊島美食給大家參考看看喔連結都設好囉~點名稱就可以看到文章了我稍微回顧一下,很確定的是-----去澎湖吃這些就足夠了! 我覺得他真是台灣離島美食的霸主有超級多好吃的東西又有漂亮的沙灘今年夏天,去澎湖走走吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.57.83

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pkpn

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stella0516

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guizmo

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