[請益] 黑糖糕一問

看板PH-sea作者 (Cowboy)時間14年前 (2009/12/22 21:38), 編輯推噓17(17推 0噓 19→)
留言36則, 11人參與, 最新討論串1/1
最近因為學校在辦澎友週~ 今年很奇怪~黑糖糕冬瓜糕都賣不太好~ 今天黑糖糕是很危險的銷完了~ 冬瓜糕這可以放的~目前好像才賣不到五盒.... 我想問的是~ 黑糖糕還有怎樣特殊的吃法~可以讓冰在冰箱的黑糖糕變好吃嗎!? 因為保存期限過短~(3~4天) 要存放久一點的話只能放冰箱了~ 有沒有啥特殊的料理方式~可以改變黑糖糕短命的事實嘛?! THX ps.感謝在這寒冷的冬天~學弟妹們還努力的去找朋友拉客人的努力銷完黑糖糕!! 偉哉 -- 今夜的我沒有極限 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.128.94
推
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一般方法是冷凍加上微波
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可是學生沒有微波爐呢?!有電鍋的也是少數~也怕口感味道會
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流失
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推
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沒微波沒烤箱 我還真不知道怎麼辦 :P
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推
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澎湖這兩年大紅的是干貝醬 有取代黑糖糕的姿態 建議明年改
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推
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這個為主 黑糖糕為輔
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推
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淚推>"< 學長真用心!!
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XD我只是湊熱鬧的而已啦~
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干貝醬有時顧客會對某些品牌有忠誠度~而且大家不一定相同~
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再打個折有可能就快賠錢賣了~
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不好了~一直分心XD
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切成麻將大小,沾點粘師父脆酥粉漿去炸..不錯吃~
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推
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我是覺得冬瓜糕比較好吃也~科科
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冬瓜糕容易膩還有掉屑 容易口乾
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黑糖糕沒賣完請找抖猴憲負責
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m大那樣會太油嘛?!
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冬瓜糕打折下去就虧了~"~不過我也覺得冬瓜糕比較好可久放
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你說的抖猴憲跟我想的是同一個嘛!?XD
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推
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問miffy14 他叫我推的
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XD
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推
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不會太油..但油要夠熱..不然含油吃起來很可怕
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推
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干貝醬真的不錯賣！可以試賣看看~
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我同學跟學長都在問干貝醬呢(雖然也很多人說要吃黑糖糕XD)
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干貝醬賣起來很虧的~
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干貝醬試吃太兇了....試吃一罐可能賣不到十瓶= =
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干貝醬的單價有些比較高 所以意願不見得會比較高
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johnny 說好的秘密呢 別害我- -
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XD
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想到黑糖糕也有賣不好的時候
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推
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那清大澎友週的賣不完就找強尼大大負責囉(?)
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XD除了星期二現在都很順利了!!!!!!
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明天光是預約就訂了一百多盒!!!!
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還好有多訂到一百八十盒!
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奇怪的是冬瓜糕也銷完了....應該是進太少~這次很奇怪..
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12/24 20:50, , 35F
鹹餅一百盒也賣完~明天再多加四十盒....星期二真的很詭異
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高凱耶!!!!!!
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