[新聞] 世大運爆集體腹瀉 餐廳業者勒令停業兩天
世大運爆集體腹瀉 餐廳業者勒令停業兩天
【大紀元2017年08月27日訊】世大運如火如荼進行,台北網球中心傳出工作人員外訂餐盒
後,發生集體腹瀉,台北市衛生局立即派員稽查,已勒令業者25日及昨天暫停營業。
台北市衛生局食品藥物管理科長王明理今天受訪表示,台北網球中心在24日當天訂購302
份便當,有22人腹瀉,派員前往餐廳稽查後,發現有5項缺失,包括食材放置地面、垃圾
桶未加蓋、電風扇有灰塵、工作人員未戴工作帽、新進從業人員及從業人員每年未辦理健
康檢查一次。
王明理說,除派員稽查,也同步取樣餐盒、飲用水與餐廳廚房檢體,檢驗結果最快於週五
(9月1日)公布。而發現業者有缺失後,勒令25日及昨天暫停營業,全面消毒。
世大運發言人楊景棠表示,集體腹瀉者皆為工作人員,餐盒也是自行訂購,並未供世大運
選手及裁判使用,組委會已啟動調查並通知衛生福利部疾病管制署進行疫調關懷。
楊景棠指出,世大運嚴格把關食安,為確保選手所使用的餐飲不會影響選手藥檢結果,對
於食材來源、品質及烹飪方式皆有嚴格的要求,並有獨立的選手及裁判餐盒供應系統。(
轉自中央社)
http://www.epochtimes.com/b5/17/8/27/n9571112.htm
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