[情報] 美食城近況報告
各位同學好,我是男五生治會的會長,蔡維哲。
今天去開了第一宿區各生治會參與的會議,簡單向各位報告有關美食城的相關事項。
首先是美食城將改名為我家廚房,裡面開設的廠商大致上會有以下幾類:
1.早餐店(中西式)
2.冰品(茶類、果汁、新鮮水果、限時沙拉,未來也有可能有冰沙)
3.地方小吃
4.異國風味(日式、韓式等等)
5.滷味麵食
6.快餐
7.自助餐(兩個月後會慢慢規劃素食區)
8.活動攤位
(二手市場、跳蚤市場,也可以提供學生販賣小物品,偶爾可能有不同的攤販來)
而新的廠商將從10/8開始營業,早餐會從早上6:00開始營業,
其他餐點則是從10:40~20:00,而自助餐則會提早半個小時結束。
而有關於之前舍胞常反映的一些問題,新的廠商將會有以下的改進措施:
一、空氣品質
廠商表示,現在整修中,全面裝設抽風設備與分離式冷氣,並且有更開放式的窗戶,
所以將來不會像以前一樣有濃厚鬱悶的食物味。
二、自助餐冷掉問題
廠商表示過去容易冷掉有兩個原因,一個是因為冷氣直吹,
另一個則是過去自助餐都是炒大盤菜
而廠商接下來,
冷氣將會用分離式冷氣裝在天花板上,所以不會有第一個問題;
另一方面,以後自助餐也會炒比較小盤的菜,並加速出菜的速度,
這樣就比較不會有菜冷掉的問題發生。
以上幾點,向舍胞報告。
有什麼問題,隨時都能向我反映,我會再通知廠商的!
男五生治會
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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