[食記] 地下室的蝦仁蛋炒飯

看板NtuDormM1作者 (Xkira)時間18年前 (2008/03/01 13:33), 編輯推噓12(12011)
留言23則, 17人參與, 最新討論串1/1
今天因為非常懶惰,所以到了很久沒去的地下室覓食 又不太想吃水分頗多的燴飯 所以點了份蝦仁蛋炒飯 我說...炒飯就是要 乾 嚼勁 和入味啊!!! 雖然說加入青菜使的這盒炒飯營養加分 但是水分實在是炒飯的致命傷啊!!! 我想吃有嚼勁的炒飯.... 份量來說,我還是吃不飽。下一次應該不會點這樣了 不過這是個人非常主觀的看法,參考就好 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.239.59

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可惜,水分太多,飯粒太軟影響口感,沒想到你連炒飯最基本
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的常識都不懂--要用隔夜飯來炒啊,炒王。零分!
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炒飯的精隨在於粒粒分明啊!!黏在一起能吃嗎
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沒有大火要炒的乾也困難吧...
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樓上說的對 而且他們飯放在小鍋子裡就滿了 也只能"戳飯"
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一來台北就看到他用平底鍋炒飯 我對台北的炒飯就絕望了..
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給樓上:沒人會想用那麼不方便的平底鍋炒飯,阿姨說那是
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因為學校規定他們烹煮不能有火,所以不能用瓦斯爐
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難道你想看他們用炒菜鍋放在電磁爐上面炒嗎?
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裝備不夠好就忍著點吧
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學校拔了他們的裝...忍耐點吧~
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很想按2= =難道你想讓瓦斯爐進駐地下室?抱怨要看情況吧?
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讓柏油住進男一~~~~ 話說柏油好像也是112的?
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學校是對的...瓦斯爐進男一你敢住嗎....
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!? 抱歉 我不知道男一不准用瓦斯... 感謝社胞提醒 瞭解了
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太軟就是炒飯的敗點 ...... 這是大家都應該知道的事~
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都讓歐肥住進男一了瓦斯爐還有甚麼好怕的
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柏油是海大的
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金屁屁是台大的
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我也記得柏油好像不是台大的 可是看到他發文的IP
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是112的說....
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說到蝦仁炒飯,也該請蝦仁哥哥在廁所推個文了
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樓上XDDDDDD
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