[食記] 輔大花園夜市特別的黃金豚平燒
地址：新北市泰山區中山路二段666號
營業時間：每週二、五、六，晚上５點開始
由於輔大花園夜市開始準備新的攤子進駐
<招商資訊>
下一季合約日期：103年01月23日~04月22日
營業日每週4天：二、五、六、日(不論晴雨固定營業)
所以即將開始有新的攤子，不同美食.異國美味，開始進來
真的是好期待壓..小弟本身住在夜市旁邊而已
一個禮拜幾乎是去一次，基本上該吃的不該吃的都進過我肚子過...
對於飯糰.麥格子.鬥雞.大魷魚.基本上已經很多人推過了..
所以我就不再多做介紹..接下來我為你推薦隱藏版美食..
店名:黃金豚平燒
口味:黃芥末蔥花.柴魚海苔.
價格:六十
口感:首先會看到老闆把鐵板拿去烤箱烤完之後會途上
日本醬料，美乃滋，切開後可以看見內餡有高麗菜和豬肉，
加了起司有多層次的口感
豚平燒主要嚐起來味道有點像大阪燒，口感軟軟滑，
而且內餡加有起司所以吃起來也更香唷...
後記:稍微跟店家聊了一下.老闆跟日本師傅學了鐵板料理四年..
但想創業本身資金不不足故先到夜市發展...
老闆堅持食材每天都是到市場挑選
醬料也都是日本過來.在台灣知名居食屋一份要價180...看起來好像我占便宜
所以好店家又好吃不給推嗎?請期待我下家介紹吧...
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