[食記] 寧夏夜市-正宗鱔魚意麵、泰樂椒麻雞等
寧夏夜市
【營業時間 】17：30~1：30
【店址 】 台北市大同區寧夏路，位於南京西路與民生西路間
【電話】 0915-692-480
【本次介紹】台南正宗鱔魚意麵、泰樂椒麻雞、林記燒麻糬
【食用日期】102年8月
以下為網誌文字版，建議閱讀網誌圖多無音樂版~
http://kelseyweng.pixnet.net/blog/post/332779991
從小就生活在台南花園夜市旁邊的夜市小公主我本人(很不要臉)
造就了就算生活在台北也要拼命挖掘夜市美食的我
因地緣關係，平常比較常去的是永和的樂華夜市
但台北寧夏夜市，也算是我平常在台北生活這些年蠻常去的夜市之一
只是它的路好小條，假日幾乎每個攤位都會排到天長地久
比較建議平日來，只有人氣攤位會稍微長一點~
主要原因是他的某些食物真的會讓人一吃就上癮，久久不吃還會想念啊
雖然每次去夜市吃的東西都會有所不同，偶爾會想挖掘一下新東西
可是我算是很忠心的客人
每次只要吃到我認為好吃的食物，有經過就每次都會吃它
所以今天想要簡單來介紹每次去，Kelsey都會必吃的小東西~
沒有很多照片因為我很餓哈哈哈
gogogo話不多說來看照片！
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「寧夏夜市攤位012-正宗台南鱔魚意麵」
本次食用菜單：
鱔魚意麵/100元+花枝意麵/80元
首先每次去我一定會在夜市開頭就先吃的「正宗台南鱔魚意麵」
它是從民生西路那邊夜市入口數過來第五攤
由於常常在台北會思鄉台南的食物
也在台北吃過一點都不像台南花枝意麵的意麵...所以有點沒信心(大地雷)
但是...請看!!!!
是不是看起來超好吃！它真的也超好吃！
洋蔥蔥蒜用大火炒香之後炒出來的味道，真的是連打嗝都好香啊(胎哥郎)
當我吃到這間花枝意麵時好感動啊～
我很推薦的原因是他跟台南口味真的很像，酸酸甜甜的
重點是麵一定要是那種細的炸過的意麵！
很多間我覺得沒那麼好吃的原因，是因為粗麵吃起來口感普遍都爛爛的
細麵就會保有Q度，吸入這個醬汁之後真的是太人間美味了啊!!!
不過因為我個人太餓沒拍到花枝意麵只好用鱔魚擋著先XD
缺點就是，其實我覺得以這個價位來說料有點少啊，每次吃完都不是很飽~
雖然台北可能差不多都是這個價位(攤手)
對了，然後我要亂入一下，這間花枝意麵旁邊的青草茶超好喝！
我夜市逛完還買了一整罐回家XD
只是沒拍到照片！
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「寧夏夜市攤位115-泰樂無骨椒麻雞腿」
本次食用菜單：
椒麻雞腿/80元
這間是每次去必吃的店之二
泰樂椒麻雞就只賣一種口味，每次都排隊排超長
老闆才一個人，但其實前進速度算快的
雖然它只是是在夜市的小攤子
但裝材料的容器也都不馬虎，很泰式風味！
而且老闆生菜給超多，非常大方啊！配油膩的雞排根本就絕配！
而且，一份80元我覺得CP值真的超高
除了本身我就是個愛吃泰式料理的人
它的雞腿是去骨的，吃起來很方便之外.....肉很大片啊!!!
重點是它的肉非常多汁，搭配老闆獨特醬料真是太絕配！
之前有吃過別人乾柴的雞腿肉，太失望了
你看看你看看！多汁的肉~~超推!!!
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「寧夏夜市攤位097-林記燒麻糬」
17:00~1:30(周二公休)
0931-059-471(外送專線)
本次食用菜單：
芝麻花生湯圓雙色冰(大碗)/60元
衷心建議大碗的要2人吃，不然會吃不完！
老闆娘是個很逗趣的人，他們一家人也常常因為忙碌會鬥嘴蠻可愛的
我記得第一次來的時候，雖然老闆娘很忙，
但是還是特意問我是不是第一次吃
我說是，它就很認真教我雙色麻糬冰怎麼個吃法
麻糬擺上去的時候老闆娘會先切小塊
老闆娘說要趁麻糬熱熱的時候，將這些小塊的麻糬快速裹上花生跟芝麻粉，
埋到冰裡面，然後一口吃下去
這樣麻糬才不會太硬，又可以跟冰完美融合！
後來我就很常來這邊吃~~它的麻糬真的好Q喔~
就算是冬天吃燒麻糬也是很棒的選擇！(燒麻糬/40元)
這就是可愛的老闆娘
他們麻糬是煮在糖水裡，看到一顆一顆的麻糬好養咬一口啊
他們好像都是一批一批煮，那天輪到我們的時候剛好換下一批，所以稍微等了一下
你看看老闆這碗冰有多大!!!
它會先淋上糖水在淋上煉乳
跟麻糬好搭呀!!!!
準備要起鍋啦，又圓又大的麻糬！
將將！看起來超美味的麻糬冰！
又熱又Q的麻糬配上花生芝麻還有糖水煉乳冰，口味真的好特別啊！
我個人偏好芝麻多一點
還記得第一次吃到的時候覺得很新奇~哈哈
(不過我打這篇食記的時候是冬天，看到覺得好冷好想再回去吃個麻糬燒！)
除了以上幾樣，還有幾樣也是我來這裡很常吃的，但因為人都太多了
所以我會視狀況挑幾樣排隊XD
劉芋仔蛋黃芋餅，慈音古早味阿婆飯糰，詹記雞腳翅，
這幾樣也是都超棒的！
只是今天沒介紹到，改日再介紹囉！
以上就是我很長吃的幾樣小東西
分享給大家囉！
後來要離開時，還看到從大稻埕放出來的煙火，超漂亮！
結果大家都立刻拿出手機拍照超好笑的照片，分享給大家！
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