Fw: [食記] 桃園御花園夜市．憤怒大魷魚
餐廳名稱：憤怒大魷魚
消費時間：2013年/6月
地址：御花園夜市位於桃園市中正五街、永康街以及力行路間
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/64865415
原本大名鼎鼎的花園夜市僅在台南，但這幾年來陸續在樹林、新莊
等地也出現名為「花園」的夜市，現在連桃園都有類似的「御花園」。
曾逛過幾次御花園夜市，觀望這家據說美味的酥炸大魷魚許久，這
次終於下定決心買了一隻品嚐。
這攤大魷魚每隻一百元，老實說買得很心痛，因為在高雄瑞豐夜市
裡，即便號稱「巨無霸」的炸魷魚也只需八十大洋。調味上有四種選擇
：原味、海苔、芥末及蒜味，依舊挑了自己最愛的蒜味。
這般熱門的炸魷魚，最大的噱頭便在於整隻拿於手後，那視覺上的
震憾享受。然而儘管整隻端著莫名有種成就感，在夜市邊逛邊吃就顯得
有些不便。
這家炸魷魚有幾處做得不錯，微甘而酥脆的粉衣厚度適中，搭著內
裡彈牙的魷魚口感正是美好。可惜自己熱愛的蒜粉雖滿覆其表，但絲毫
的蒜香都無法嚐出，不知其它口味能否做出差別。
整體來說，若不論調味，這家魷魚炸得的確挺好，但以較其為低的
價格，同樣能在其它夜市得到相同美味程度，因此對自己來說算是一次
店家。御花園夜市裡其實還有諸多攤位，有機會再來細細品嚐。
延伸閱讀：
高雄．瑞豐夜市小吃集錦part2
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桃園夜市．串燒雷鬼丸/牛舌餅/東山鴨頭
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桃園夜市．甜芋湯/米糕粥
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桃園夜市．楓糖起司圈 & 吳記排骨酥
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桃園夜市．蝦粉炒飯 & 臭狀元
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桃園夜市．天下奇冰
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle 來自: 112.104.22.10 (06/21 17:42)