[食記] 台北南機場夜市-阿男麻油雞
餐廳名稱：阿男麻油雞
消費時間：2013年/2月
地址：100 台北市中正區中華路二段307巷
營業時間：星期二到日 17:30~賣完為止
每人平均價位：150
推薦菜色：麻油雞腿湯.乾麵線
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冬天進補食物總是脫離不了麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等三樣好吃的～
今天要分享的是位在台北南機場夜市裡的阿男麻油雞。
會知道這家麻油雞也是有一次聽朋友說南機場夜市很多好吃的食物，
就上網查了一下，發現這間麻油雞非常的有名，每到冬天都要大排長龍，
因此就找一天去品嚐品嚐了。
是個很簡單的小攤販，不過到了用餐時間真的排好多人阿～
不管是外帶或者是內用都要先排隊候位，而不是佔了位置之後再點，
這樣子就比較公平一點，不然通常夜市都是位置先搶先贏，這樣子很吃虧。
乾麵線
煮得軟硬恰到好處的麵線，吃起來不會過爛，很Q彈，搭配一點點的麻油湯汁，
然後再拌上油蔥，真的是香噴噴又好吃阿～！！
每次來這邊都一定要點一碗乾麵線解解饞。
麻油雞腿湯
雞腿是很大隻的大雞腿，老闆會幫你把雞腿肉稍微切開，這樣比較方便食用。
雞腿肉燉煮的非常的Q彈、好吃～這麼厚實的雞腿吃起來真的很滿足！
而且因為雞腿是招牌，有時候還會遇到賣完了要再等待個幾十分鐘的狀況。
湯頭是非常濃厚的雞湯味，不過反倒是米酒味比較沒有那麼重，
但是如果覺得酒味不夠重的話，
旁邊有米酒可以自己再加。
另外值得一提的是店裡面有一個特製的醬油醬料，裡面有加上少許的辣椒 ，
將雞肉沾上醬汁再入口又是另外一個味道了，也可以將此醬料加入一點點到乾麵線中，
乾麵線就會有點醬油的香味及辣味，很好吃的喔～
（不過我忘記拍這醬料了>"<）
另外也很推薦麻油豬心跟腰子湯，料多實在，實在好吃也。
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