[食記] 南勢角興南夜市潤餅捲、藥燉排骨、赤肉羹

看板Nightmarket作者 (luckbear)時間11年前 (2012/12/19 19:27), 編輯推噓0(000)
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南勢角的興南夜市口潤餅捲一直是我的最愛 但自從興南夜市整個改變型態之後 已經很久沒有再到南勢角那附近覓食了 這天結束了宜蘭新寮瀑布的行程回到台北 忽然想起我最愛吃的潤餅捲於是再度來到南勢角覓食 除了潤餅捲還順道吃了藥燉排骨與林家香菇赤肉羹 圖文版網誌:http://blog.yam.com/luckbear123/article/58732174 潤餅捲(南勢角興南夜市原夜市口潤餅捲) 地址:新北市中和區興南路一段與仁愛街交叉口(祥壽司斜對面) 這家潤餅捲原本是在興南夜市口 也就是興南路一段與信義街的交叉口 夜市轉型後才搬遷到現址 說到潤餅捲的靈魂 對我來說就屬那紅燒肉最為重要 興南夜市口潤餅捲會讓我這麼喜歡 就是他寬大厚實夠味的紅燒肉 潤餅皮灑上蛋酥、酸菜、豆干、香菜還有花生粉 最重要的是包入兩大條的紅燒肉 即使搬家後也沒有偷工減料 也不枉費我專程跑到南勢角的油錢了 最後再加上熱呼呼的高麗菜與豆芽菜 將餅皮捲成長條狀就完成了 潤餅捲是個讓人感覺很清爽健康的食物 通常在夜市吃了過多的油炸燒烤物之後 就會很想來一個潤餅捲均衡一下 豐富的食材大口咬下就是滿足的滋味 第二家是中和廟口藥燉土虱藥燉排骨 地址:新北市中和區興南路一段與仁愛街交叉口(捷運南勢角站對面) 這家藥燉排骨跟潤餅捲是在同一個屋簷底下 是興南路一段與仁愛街交叉口的一塊三角形的小型美食廣場 中和廟口主要賣的就是藥燉排骨、土虱還有麵線 點了兩碗藥燉排骨跟潤餅捲一起吃 藥燉排骨湯頭喝起來甘甜 天氣冷來一碗熱湯感覺還不錯 兩種部位的排骨肉看起來好像還不少 不過實際上就是在啃骨頭囉 我還是喜歡肉多一點的排骨阿 原本是想吃靠近景新街的麵線當結尾 最後卻被這家林家香菇赤肉羹的外觀給吸引了進去 結果卻是相當的後悔阿!!~ 林家香菇赤肉羹 地址:新北市中和區仁愛街28號 電話:8668-3697 滷肉飯 NT.25 價格不算貴但是吃起來沒有刷嘴的感覺 大概是不夠油的關係吧 紅燒肉 NT.50 原本看到價錢感覺好像不貴 但是上桌的時候就覺得也不便宜 肉切的略薄了些吃不出口感味道也不太合我們的口胃 我們一致覺得剛剛潤餅捲裡的紅燒肉分量好像還多些 燙青菜 NT.30 滷肉飯不夠油但是青菜倒是蠻多油的 招牌五香雞捲 NT.50 雞捲吃的到整條的肉塊還有些許的芋頭 用料上還算實在 不過不知道是不是加了番薯粉之類的東西 內餡吃起來有些涼糕的口感我不是很喜歡 我還是比較愛我家附近菜市場的雞捲 香菇赤肉羹 NT.50 雖然肉羹吃的到完整的肉塊 但是羹湯的勾芡太濃了些 整體上也是不合口胃就是了 最後是我點的切仔意麵 NT.35 這個麵條感覺怎比較像是家常麵 偏軟的口感剛好又是我不喜歡的 這家店大概就只有外觀跟裝潢是我喜歡的 食物的部分很可惜剛好都跟我們一家人不合阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.113.112
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