[食記] 基隆廟口小吃(上)已刪文
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最近的天氣總是陰雨綿綿
下了一整個禮拜的雨，到哪裡都很不方便
好不容易禮拜六一早出了大太陽，結果到了下午又開始陰雨不斷
原本打算先去九份吃阿甘姨芋圓再去基隆廟口
因為天公實在不作美，便取消九份這行程，直接去基隆廟口祭拜五臟廟
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基隆廟口夜市位在: 基隆市仁愛區仁三路
距離上一次來基隆夜市已經有好長一段時間了
對他的印象只停留在刑記鼎邊銼，其他都好模糊
儘管是下雨天，還是有一堆遊客不畏風雨前來，我們也是那其中之一(笑)
真是為了吃而不計一切排除萬難
第一攤 炭烤三明治
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店家資訊
店名: 炭烤三明治
地址: 基隆市仁愛區愛四路26號
這間三明治沒有招牌，位在廟口夜市比較末端，橫向的路口
是基隆廟口三明治類的後起之秀，生意之好！
才沒一下子就排了一條長長的人龍
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最暢銷的是豬排口味
看看架子上這滿滿的炸豬排就知道它賣的有多好了
可以選擇要做成三明治還是夾在像大亨堡的麵包裡食用
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還要先填單點餐再按號碼叫號
▼豬排三明治 $50
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三明治的吐司是用炭火烤過，烤過的痕跡烙印在土司表面，略帶淡淡的炭香味
炸豬排也有先醃過，吃起來有一股懷舊的古早味，有別於一般早餐店冷凍豬肉排的死鹹味
沙拉醬是店家自己調配的，吃起來很爽口又不會太甜
夾著小黃瓜跟蕃茄片更是清爽不油膩
就連剩一半的三明治帶回家吃，放到涼了味道也是依然沒變
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▼奶油吐司 $30
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除了最熱門的豬排三明治，還另外加點了奶油吐司
外表起來非常樸實，淡淡的炭火香加上奶油味，就是這麼單純的一款三明治
不禁令人聯想到也是樸素到不行的洪瑞珍三明治
奶油吐司不錯吃，只是就比較普通沒有特色
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因為雨下不停，點完餐便打算到攤子後頭的騎樓下等待
只是傘收的比較慢，就被正在煎蛋的歐巴桑用很差的口氣唸了一句還青了一眼
這種服務態度實在讓人不太高興
第二攤 甜酒釀加蛋湯圓
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店家資訊
店名: 甜酒釀加蛋湯圓
地址: 基隆市仁愛區愛四路24號
據友人口述，這間酒釀湯圓也是非常熱門的一攤
常常一開店就擠滿人潮
平時都要傍晚才開始營業，沒想到今天下雨天反而提早開攤
因此我們還沒吃主餐就先上甜食了！
先下手為強，以免越晚人越多
▼酒釀加蛋湯圓 $80
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我從來沒有吃過酒釀，所以也不知道酒釀是什麼味道
平時也對這類食物沒什麼大興趣
酒釀一入口，肩膀立刻聳了起來，完全不是我能接受的味道，眉頭皺個不停
大概是自己不太喜歡酒味，所以跟酒釀湯圓完全不來電
不過其他三位友人倒是滿喜歡的
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他們家的芝麻湯圓皮Q餡料多，非常不錯
就連平常很不愛吃芝麻湯圓的我也能接受
只是芝麻餡有一點點甜，但整體來說還是滿好吃的
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▼酒釀湯圓 $70
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差別只在於沒有加雞蛋
少了雞蛋的溫醇味，酒釀的味道就更明顯了
冬天吃酒釀懷滿暖胃的
友人說吃完酒釀湯圓精神都來了！原本還昏沉沉的想睡覺，吃完睡意全消！
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