[食記] 豐原。廟東夜市 正老牌肉丸
圖文網誌版
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地址 台中縣豐原市中正路167巷2之6號
電話 04-25234833
▲超多人的廟東夜市，現在可是透中午阿，
這到晚上還得了。
廟東夜市從頭到尾都有當地特色的小吃及名店，
到廟東走一遭一定不會虧待你的五臟廟的。
▲今天來到這邊所吃的是正老牌豐原肉丸，
聽說他們的湯別具特色，肉丸又香Q可口，
光看這扛棒就知道實在有夠老牌。
▲滿滿的肉丸，中部肉丸是炸的，和南部徵肉丸不同，
這裡的會有QQ的口感，會彈的那種，各有風味囉。
▲店內滿滿的人潮，位子有點少，
若是爆滿可能邀站的稍等一會；
菜單就是肉丸、貢丸以及肉丸、貢丸、、、就2樣
▲肉丸($35)，滿滿的醬汁快從碗中溢出，
若不想吃辣一定要跟老闆說不要辣，
當天忘了說....
果然炸的肉丸外皮Q嗲嗲，
超有嚼勁的，配上醬料越嚼越香，
連皮都這麼好吃難怪大爆滿。
▲到這裡來你會發現每個人桌上有個水壺，這不是飲料喔。
▲他是清湯耶!當下我超意外的，而且清湯與醬汁又很巧妙的溶再一起，變成非常好喝的
清湯，太神奇了，廟東夜市。
整個廟東給人的印象非常好，美食多以外，
地面也滿乾淨的。雖然只來廟東夜市半天，
卻感到處處驚奇，下次一定要來品嘗排骨酥麵。
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這是我!
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