[食記] 士林夜市--幸福六十鋪 之 日式雞蛋糕
第一次貼食記文…好像沒有一定的格式吧?
攤名:幸福六十鋪、小野雞蛋燒
(因為名片上寫幸福六十鋪,
可我在抄板子上的營業時間,板子是寫「小野雞蛋燒」)
地址:台北市士林區大西路5號 的 門口前。(是小攤販喔,不是店家)
(在廟的那條街,在泰式青木瓜的那邊巷子)
營業時間:星期四、五 19:00起
星期六、日 16:00起
(我問營業到幾點,她們說賣完為止,約晚上10點至11點)
口味:奶油、黑巧克力、咖啡 (可混著點)
價格:5個30元 (一般)
16個100元 (紙盒裝)
食後感想:感覺十分好吃,吃了一次後,特別繞回去,再買一次。
因為內餡有不斷攪拌,一起烘烤後,餡會十分柔嫩。
加上整個只比一般雞蛋糕大些,所以蛋糕部分很薄,讓我覺得很好吃。
有點像吊鐘燒,
但是在麵團部分,不知是不是因為很薄,所以烘過後,是比較堅硬,
有酥麵包的「外型」,但又柔軟好吃。(嗯…不太會形容)
我感覺比吊鐘燒好吃。
日記:前幾天看Msn朋友不少人都去捐血,
熊熊也想來去試一下,雖然我很怕那個針……
但是聽說捐血可以促進循環,身體會變比較好,
想了又想,於是在星期六時,衝去試試。
不過因為蠻晚出門,又沒捐過血,
到那邊時,看到捐血車是關著,汽車也是開著…
一直在想是收攤了嗎?
(以前經過都想說要捐,可是看到關著又以為收攤了)
沒多久,來一個小姐,看起來也是要捐,
然後跟我一樣,看到車門關著,以為是收攤了,跟著在車外一直看。
過一陣子,來了一位男士,看起來就是捐過血的樣子,
因為一來,就直接推門進去,我跟小姐也跟進去XD
話說,我當時應該選捐左手…
捐右手,然後逛夜市,右手像半殘的,不敢用力呀,彎了也會痛。
好在平時會用一下左手,不然吃東西會很不方便。
心血來潮突然想逛士林夜市。(上次逛時,大概是炸乳酪小攤剛擺)
晃呀晃呀,熊熊不知哪根筋不對,跟著前面的人走,
跟著轉進了巷子,落在攤子前,
我就在攤子前看如何製作,看了半天嘴饞了起來,
買了一份,3個奶油+2個巧克力,
嗯…好香,不過我覺得竹籤很多餘,因為不好戳起來,手拿比較快。
吃起來十分滑嫩,香甜。
如果喜歡吃泡芙的人,應該也會喜歡這個。
不過街口的9元泡芙是冷的XD”
想吃熱呼呼的可以考慮。
買的時候,在5號店家裡聊完天的阿姨出來,
聞了很香,也買一份,問了營業時間,
聽到時,還蠻怪的,只做4、5、6、日,
之後再猜想是學生創業嗎XD?
後來逛了一下,發現賣雞蛋糕不少…
也有幾家是有加內餡的,
不過還是覺得小野的比較好,其他的都是一般雞蛋糕再改一下。
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