[食記] 羅東夜市附近的小吃老店
這個週六我們來到了羅東。想去品嘗傳聞中夜市的名攤,可怕的週六,即使下起了麻煩的
大雨,我們還是擠不進去夜市的中心地段,只好先去外圍找一些好吃的。
旅館櫃台小姐說他們在地人吃的都不在夜市當中,她告訴我們在健芳藥局(好像是吧??)旁
邊有三個攤都是30年老店,所以我們就先往那裡去啦。
到那裡冷冷清清的,還真懷疑小姐是不是亂講,
我們首先在蛋餅攤前面研究一番,老闆跟
他的兒女馬上打起精神為我們介紹他們的招牌蛋餅。
老闆說,他們是真正的老店,蛋餅皮是自己做的,還介紹了旁邊的豆花和湯圓店,
我問他們,既然是老店,怎麼這裡冷冷清清
,他說,羅東本來就不是很熱鬧的地方,夜市也是這幾年新興起的,很多店都是外來的,
那些人懂得用網路和媒體宣傳,他們只是沒搞那一套而已。我們六人半信半疑,先隨便買
了4個,然後走到湯圓攤坐下來吃蛋餅喝湯圓。
蛋餅一咬下去…………..哇,我的天阿,皮怎麼那麼Q !
又Q又嫩的皮吃起來口感超特別
,而且捲起來的蛋餅裡充滿了蔥、還有脆脆的芹菜和高麗菜,混著醬油膏和蛋香,複雜的
香氣襲來,真是好吃得不得了,恨不得一直吃光光,可惜我只分到半個可以吃阿….我不
禁大叫 "太好吃了,我相信他真的是老店!我要再去買一個!"
要不是其他人勸我還有很多東西要吃,我恐怕就吃蛋餅吃飽了,推推!
那家紅豆湯圓,紅豆湯香又純,湯圓也有純糯米的口感,真是非常美味,推!
夜市附近有名的"巧味"意麵店其實是鬧雙包的,不過我個人覺得好像都不怎麼樣,我吃了其中一
家,而且是旅館小姐指明"真貨"的那家,覺得麵條雖Q,但Q得不太自然,不知有無加硼砂
….,味道也普通,價錢倒是很便宜啦!
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