[食記] 羅東夜市附近的小吃老店

看板Nightmarket作者 (海邊的青蛙)時間15年前 (2009/07/27 16:57), 編輯推噓4(404)
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這個週六我們來到了羅東。想去品嘗傳聞中夜市的名攤,可怕的週六,即使下起了麻煩的 大雨,我們還是擠不進去夜市的中心地段,只好先去外圍找一些好吃的。 旅館櫃台小姐說他們在地人吃的都不在夜市當中,她告訴我們在健芳藥局(好像是吧??)旁 邊有三個攤都是30年老店,所以我們就先往那裡去啦。 到那裡冷冷清清的,還真懷疑小姐是不是亂講, 我們首先在蛋餅攤前面研究一番,老闆跟 他的兒女馬上打起精神為我們介紹他們的招牌蛋餅。 老闆說,他們是真正的老店,蛋餅皮是自己做的,還介紹了旁邊的豆花和湯圓店, 我問他們,既然是老店,怎麼這裡冷冷清清 ,他說,羅東本來就不是很熱鬧的地方,夜市也是這幾年新興起的,很多店都是外來的, 那些人懂得用網路和媒體宣傳,他們只是沒搞那一套而已。我們六人半信半疑,先隨便買 了4個,然後走到湯圓攤坐下來吃蛋餅喝湯圓。 蛋餅一咬下去…………..哇,我的天阿,皮怎麼那麼Q ! 又Q又嫩的皮吃起來口感超特別 ,而且捲起來的蛋餅裡充滿了蔥、還有脆脆的芹菜和高麗菜,混著醬油膏和蛋香,複雜的 香氣襲來,真是好吃得不得了,恨不得一直吃光光,可惜我只分到半個可以吃阿….我不 禁大叫 "太好吃了,我相信他真的是老店!我要再去買一個!" 要不是其他人勸我還有很多東西要吃,我恐怕就吃蛋餅吃飽了,推推! 那家紅豆湯圓,紅豆湯香又純,湯圓也有純糯米的口感,真是非常美味,推! 夜市附近有名的"巧味"意麵店其實是鬧雙包的,不過我個人覺得好像都不怎麼樣,我吃了其中一 家,而且是旅館小姐指明"真貨"的那家,覺得麵條雖Q,但Q得不太自然,不知有無加硼砂 ….,味道也普通,價錢倒是很便宜啦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.2.161

07/27 18:13, , 1F
蛋餅聽起來有點像我家鄉賣了2、30年以上
07/27 18:13, 1F

07/27 18:13, , 2F
蛋餅~(已經第二代在賣了)
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07/27 18:14, , 3F
p.s不是我們家,是家鄉的老攤
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07/27 23:48, , 4F
地圖 地圖 我要地圖
07/27 23:48, 4F

07/28 00:19, , 5F
那幾家真的都20~30年了 我從小吃到大
07/28 00:19, 5F

07/28 00:20, , 6F
羅東夜市現在全都觀光客 巧味都是同個老闆
07/28 00:20, 6F

07/28 00:21, , 7F
沒什麼鬧雙包的問題 只是多開一間而已
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08/01 11:27, , 8F
湯圓和豆花很好吃,蛋餅有再改良
08/01 11:27, 8F
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