[心得] 樂華夜市 好吃爆米花 "爆粒集團"
網誌有圖: http://www.wretch.cc/blog/beni771019/15736700
價格: 大桶-60元(兩個大桶100元)
小罐-35元(三個小罐100元)
這家爆粒集團的攤位很小一個
招牌是黑底白字
坐落在靠近錢櫃那頭的樂華夜市內
每次去買的時候
攤位都沒人,從來不排隊,攤位上的爆米花也不多罐
但是招牌打的冰凍爆米花,吸引我去買
果然一吃上癮啊!
他的爆米花有4個好處
1. 從來沒有未爆蛋,每一顆都飽滿圓潤
2. 奶油和糖為雙層,並非混在一起
3. 麥芽糖裹得紮實,和奶油一起呈現晶瑩透亮的嫩黃色
4. 雖然初入口有點甜,但是吃多卻不膩,一口接一口
未冰凍的時候吃,口味略甜
爆米花有脆度,且糖不黏牙
吃不完可放冷凍庫,好幾天都不會壞
(我放過最久是3天)
冰凍過以後,口味比較沒那麼甜了
但是脆度更升級,糖也依舊不黏牙
不管冰不冰都好吃啦!
用料實在其實是我最喜歡的一點
不像有的爆米花,如:鴉片XX
放不久就軟掉,一堆未爆蛋
又貴又不好吃!
推薦給大家喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.214.14
※ 編輯: beni771019 來自: 219.70.214.14 (05/08 22:58)
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