[心得]台北 公館 藍家割包(捷運公館站四號出口附近)
圖文版 http://etanya.blogspot.com/2009/03/20090401.html
綜合割包...45元,由香菜.酸菜.花生粉跟滷過的豬肉所搭配而成的,
且可以依據個人喜好來選擇豬肉的肥瘦程度,真的還蠻貼心的呢!
整體吃起來不會很油膩,搭配也很和諧,真的還蠻好吃的,
跟東海的掛包吃起來感覺差不多呢!但比東海掛包貴,
呵~此外,東海的掛包還可以加荷包蛋,這裡不能嚕!
四神綜合湯(腸+肚)...55元,應該是目前喝過最好喝的四神湯了,
湯頭喝起來略帶有甜味,大腸處理得很乾淨,完全沒有內臟的騷味,
口感吃起來剛剛好呢!雖然有煮爛,但還能略帶有點嚼勁,整個是大推呢!
哈~不過,真希望可以續湯,因為,真的好好喝唷!
目前吃過的好像只有高雄鹽埕區的郭家肉粽的四神湯可以續湯(但不續料)唷!
店家資訊:
地址:台北市羅斯福路3段316巷3弄8號
電話:02-23682060
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.40.206.182
推
08/01 18:03, , 1F
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