[食記] 鳳山大明路週二夜市 品格專業烤肉
※ [本文轉錄自 FongShan 看板]
作者: mirageQ (心之所在) 看板: FongShan
標題: [食記] 品格專業烤肉（週二大明路夜市，新強路口）
時間: Tue Aug 19 20:45:10 2008
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我們家附近的大明路夜市，週二才有開。
其中，我滿喜歡吃大明路與新強路口的品格專業烤肉。
這家烤肉店很好找，就在路口，森森麵包坊的前面。
週二回家經過路口，遠遠就能聞到香味。
男友很喜歡吃烤肉，所以，他搬過來之後，我們幾乎每週二都是去買烤肉來吃。
這家的烤肉醬，味道很特殊，我不太會形容，也不知道裡面加了什麼秘方，但是非常好
吃。
老闆、老闆娘烤肉的技術也很好，烤剛剛好一點點焦而已。
特別推薦培根串包熱狗口味的，外面是培根有點嚼勁，裡面卻是軟軟的熱狗，口感不錯。
我也很喜歡這家的烤魷魚、雞腿、腸子、甜不辣。
這家烤肉還有代辦烤肉活動的服務，我們社區有一年中秋就是請他們來烤肉。
老闆會開著一台專業烤肉車來，提供餐具，也幫忙烤，看起來比平常擺攤還要豪華許多。
今天拍照時，跟老闆寒暄幾句，才知道他們還有店面，專門賣烤肉用品與食材，還有搭配
好的烤肉餐，生意作很大唷！
本來想拍烤好香噴噴的烤肉給大家看的，結果一聞到香味就忘了，一下子就吃光光。
意猶未盡舔著手指上的烤肉汁，才猛然想起忘了拍照！
真不好意思，實在是太好吃了。
地址：鳳山市和興里光華東路97號
電話：790-1368
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