[食記] 台北大安 愛玉之夢遊仙草(近臨江街夜市)
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: maikof (他扣ㄟ(▔□▔)ㄏ) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 愛玉之夢遊仙草(近臨江街夜市)
時間: Sun Jun 15 19:16:52 2008
網誌完整圖文版:
http://blog.yam.com/maikof/article/15606493
商家名稱:愛玉之夢遊仙草
商家地址:台北市大安區通化街56號 (近臨江街夜市)
商家電話:(02)2706-1257
這間冰品店非常有名,加上店名很特別,連外地人的我也印象深刻,利用到臨江街夜
市(又稱:通化夜市)的機會,也算是慕名而來,先說結論:有點失望。
生意不用多說,排隊的人潮一直來,店內位置不多,這陣子天氣忽雨忽悶的,附近的
冰品店生意都很好,在通化街上,這間跟另外兩家名店相互競爭:鮮芋仙、于記杏仁豆腐
,我觀察了三家生意,于記人潮最少,鮮芋仙次之,而這家愛玉之夢遊仙草人潮最多。
招牌很簡單,我一直誤會店名是「愛麗絲夢遊仙草」,原來「愛玉之夢遊仙草」才是
正確的,排隊人潮雖多,但其實店家速度算快了,所以等約三分鐘就等到了,恰巧有位置
,所以就在騎樓上內用,店內座位則是客滿了。
排隊等待的過程就一直看著價目表,第一次來,也不知道也吃什麼,看看櫥窗裡的料
,就點了「仙草綜合冰」,45元。
當天沒吃到愛玉,但店面放著一大塊愛玉,只有拍照下來,愛玉我很挑,沒辦法,因
為我親戚就是在傳統市場賣刨冰的,加上阿姨她是上游供應商,所以天然和人工的愛玉一
吃就知道了,可惜沒吃到,但看色澤感覺還好。
老闆們俐落的手腳,感覺老闆的態度比較好,看著他們刷刷地把料裝好,一碗滿滿的
仙草冰就給我了,但沒有給奶油球,我還主動詢問了一下,老闆後來忙著補上。
先吃原味的,招牌仙草一大塊的,好吃嗎?老實說沒啥仙草味,跟我左營老家的仙草
比起來遜色很多,愛玉之夢遊仙草的仙草味道很難說明,口感雖然滑溜,但感覺跟平常吃
到的仙草味不同,有人很愛這裡的仙草,但對我而言可能吃不習慣吧,所以評價不是很高
。芋圓呢?口感粉粉的,失敗,芋頭香味也還好,反而是紅豆讓我最滿意,顆粒大,甜度
和香味都足,缺點是一整碗都是料跟糖水,冰的量非常少,雖然可以再要,但應該一開始
就搭配好,而不是讓客人去加冰來平衡,建議碗大一點,不然會越吃越甜。
加入奶油球之後更甜了,雖然多了奶香味,口感更溫潤,但看過之前一位網友的食記
說奶油球對健康不好,所以吃的時候多少有些顧忌,整碗吃完的時候反而會渴,可能是太
多糖水的關係吧,糖水味道也還好,糖味單純,不像黑糖回甘的深度糖感。
可能是我期待太高,也可能是我吃過更棒的仙草,所以才會失望越大,左營那間好吃
的冰店食記我正醞釀中,擔心曝光之後的人潮......。如果有機會再來這裡,會比較想試
試它的愛玉冰,仙草部份,嗯......,每個人口味不同吧。
愛玉之夢遊仙草,是間還好的店,有機會你來臨江街夜市的話,想吃可以試試看。
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推
06/19 14:23, , 1F
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