[食記] 台北士林夜市-基多司脆皮雞排

看板Nightmarket作者ajay81104 (阿捷)時間16年前 (2008/05/15 02:30)推噓5(5推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 台北士林夜市-基多司脆皮雞排時間: Thu May 15 02:29:08 2008 餐廳名稱：基多司脆皮雞排地址:台北市士林區文林路士林夜市(陽明戲院前) 價位:50元圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/25329270 -- 這天補完習回到士林夜市吃東西~ 看到豪大大旁邊有新開這麼一家雞排店~ 太猛了吧!連兩家開雞排耶~ 不過他們和豪大大員工的關係似乎不錯~ 仔細一看他們是賣脆皮雞排~ 而豪大大不是脆皮的~算是有差啦~ 一份50~索性買了一份來吃吃看~ 老闆就開始製作了~ 從裹粉的手續到炸完也花了一段時間~ 不過我就是喜歡現炸的~吃得也爽~ 入手之後的情形~(雞排橫放) 看起來不會很薄~算是適中的大小~ 看起來也不會很油~ 這是我對它的第一印象~ 直放之後似乎變比較大~ 不過他們紙袋也不大啦~哈~ 這是斷面~ 可以看的出肉還算多~ 其實咬下去真的蠻多汁的~而且皮也脆~ 我覺得比我之前很喜歡的派克還好吃~ 因為他們的醃料似乎不一樣~ 有一點辣辣的~但又很香~ 說不出的感覺~但我覺得不錯吃~ 肉汁也多肉也厚~我吃得很爽~ 重點是我當天所吃到的雞排不會很油~ 吃到中間仍然很有肉~ 第一次吃就對他印象不差~ 覺得它比旁邊豪大大好吃多了~ 也感覺比同為主打脆皮的派克還好~ 有機會可以去試試看喔~ 至於價格~我只能說~ 在士林夜市~價格已經超越勝敗了~ -- 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/25329270 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.177.2 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.177.2

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tingtinglion

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jessyj

05/21 16:41, , 2^F

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segaworld

05/24 17:32, , 3^F

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