[心得] 寧夏夜市之豬肝湯
看到板上沒啥在提豬肝湯,我就來推薦一下XD(豬肝對女生好阿,可排毒呢!)
地點是在台北的寧夏夜市.從燦坤那頭進來的第1或2家,攤名是"榮仔"或"阿榮"豬肝
(居然沒記清楚名字...冏)
顧名思義,他們主要就是賣豬肝湯的,一碗40,不算便宜,不過他們的豬肝湯裡有加肉羹,
湯還是清湯啦!
我喜歡他們的豬肝湯是因為豬肝很脆又嫩,有彈性,但的確是新鮮的豬肝,湯喝起來也滿
爽口的,肉羹也很有嚼勁,而且挺香,我平常不太吃肉羹,但他們家在豬肝湯裡的肉羹我
就滿喜歡的.雖然豬肝比起一般攤子是沒那麼多啦..科科..不過我還是滿推薦這家的.
冬天去寧夏我都會先來一碗豬肝湯熱熱身.另外他們還有賣自包的肉粽,但肉粽我不推,
因為我覺得很普通,當然還有賣其他湯類,但我都沒印象了,我只喝豬肝湯.
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陰風陣陣...
虐小米...
老天爺阿....
許我一個工作吧...
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