[食記] 羅東夜市˙港式薄餅
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作者: abu0307 (ㄚ不) 看板: Play
標題: [遊記] 《宜蘭之旅I》Day1(5)羅東夜市˙港式薄餅
時間: Wed Sep 19 01:40:22 2007
◎圖文版:http://blog.yam.com/abu0307/article/11812134
◎文字版:
吃完冰之後,打算再隨處走走,才發現柳暗花明又一村(明明就是我們太笨!!)
原來一堆吃東西的街道在這啊....
▼看到了一個手腳俐落的男人正在弄著很大片的餅皮,吸引了我們的注意......
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096312&p=17
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096294&p=16
→ 上前詢問這是什麼鬼玩意兒,才知道原來是裡頭包著餡兒的餅。
抵擋不了香味四溢的誘惑,所以我跟鯨姐姐決定買了一個起司口味的來嚐鮮!
▼在邊煎的過程當中,他還會跟我們解說製作方法。
而且看起來並沒有我"想像中"的薄嘛!我還以為薄的像餅乾咧!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096307&p=18
→ 我卻好奇的問了跟吃的沒關係的問題:『你是香港來的嗎?』
他說:「我老婆香港人,這餅兒是我跟丈母娘學來的。」
▼港式薄餅-起司口味
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096319&p=19
→ 最後裝袋之前,他還會塗上一層奶油,天吶....會肥死~"~
不過熱騰騰的薄餅很快的就把奶油溶化了...厚~整個香噴噴的味道都跑出來了啦!
這是薄餅折了一半的樣子。...趕快、趕快照完,忍不住要殺來吃了!
▼給你瞧瞧內餡~
http://album.blog.yam.com/show.php?a=abu0307&f=3266576&i=124096323&p=20
→ 你看啦!起司這麼多、這麼濃郁,怎麼受得了啦! (圖中指著)
有點像雞蛋糕的綿密口感,而且奶油香味一直竄進我鼻孔 一..一
一整個亂好吃的啦!
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※ 編輯: abu0307 來自: 61.70.220.237 (09/19 01:41)
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