[心得] 寧夏夜市食記(上)
圖文版
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在別版有po...但是還是提供給貴板做一些參考...
寧夏夜市,在民生西路與南京東路間,與舊圓環接軌,老圓環已經因為市容整頓而沒落,
寧夏夜市,這個大同區最熱鬧的夜市,會不會也步上後塵?它的命運決定在我們的手中,
這幾天逛下來,發現很多攤位都空下來了。希望藉由這篇文章,喚起人們對古早味的懷念
。或許它離捷運站遠了一點,但是多走幾步路,你就可以品嚐到便宜又具飽足感的美味。
1.蔥餅捲--蔥油餅裡加上鐵板牛肉、豬肉、雞肉或羊肉,一份40元,加蛋多5元,是當地
高中生的最愛。
2.山東蒸餃--一籠50元的蒸餃,內餡紮實多汁,外皮蠻有彈性的。
3.嘉義火雞肉飯--一碗30元的火雞肉飯,滿滿的雞肉絲,更重要的是每一粒米飯都沾滿了
鮮美的湯汁,絕對不會有那種吃到一半就變成白飯情形。
醃蘿蔔是自隨意加的~~不死鹹!!還不錯吃的配菜~
苦瓜丸湯--湯頭的味道真的很棒~~
4.圓環邊蚵仔煎--50元--蚵仔是大顆又鮮美,太白粉漿則是有點偏軟,醬汁是比較淡味一
點
5.民生西路口蚵仔煎--50元--個人覺得這一間比上一家好吃,皮比較Q,醬汁也比較香,
蚵仔則是都差不多,聽我學生說,這間是她小舅舅家開的。
6.古早味紅豆餅--10元--這間店永遠都是大排長龍,實在是因為老闆你做太慢了啦!!一定
是故意的,不過餡料特多又不會太甜,個人推薦奶油與紅豆口味。
7.蛋黃芋餅--20元--將蛋黃、芋泥、肉鬆包在麵皮裡下鍋油炸,也蠻好吃的,不過就是小
顆了點。
8.燒麻糬冰--30元--吃這碗冰,會讓我想起屏東潮州的燒冷冰,甜甜熱熱的麻糬配上一口
冰,一口下去兩種溫度,實在是很過癮,加煉乳不加錢唷。
9.豆花莊--豆花的份量蠻多的,但沒有古早味的豆花好吃,不過也是不差啦,紅豆跟糖水
我是很喜歡的~
10.古早味豆花--30元--豆花很好吃,但是豆花的份量有點少了~~
刨冰--小小一碗50元,加四種料,不過它的料都很好吃,再淋上黑糖水,覺得吃它的刨冰
比豆花值得。
寧夏夜市好吃的東西實在太多啦~~~等到吃完再po就不知道民國幾年了~~
所以就每10攤po一篇~~~
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