[食記]士林夜市蔥油餅

看板Nightmarket作者 (神奇蔬菜湯-夭壽強)時間17年前 (2006/08/14 11:10), 編輯推噓16(1605)
留言21則, 16人參與, 最新討論串1/1
在我上一篇河粉煎的旁邊 這家有上過here 可是我怎麼覺得是地雷~~~~~~~ 請聽我說吧.......... 人家的蔥油餅都是用煎的 他大概是為了趕客人點餐的進度吧 直接都油鍋用炸的,夭壽~~看到一小塊蔥油餅在那麼油的鍋子裡 我當時真想逃走 說味道吧,我買了有加蛋的,第一口咬下我就想把東西丟了~~ 沒味道 蔥油餅好吃的地方應該在麵糰餅皮和蔥的結合 在小火 慢煎下所產生的香味 可是我完全吃不到香氣啊 而且喉嚨有些 不舒服 我猜是太油了 餅皮不Q 沒香氣就算了 起碼用個好一點 的調味醬吧 好的調味醬可以讓東西起死回生 結果他連調味醬 都弄得沒味道 我還把塑膠袋裡的醬汁到出來喝XD 吃的好痛苦 這家是地雷啊 ~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.125.171

08/14 11:22, , 1F
他家的蔥油餅喔...唉,不提也罷,賣了N年都是這麼糟..
08/14 11:22, 1F

08/14 11:29, , 2F
生意還不錯呢 好怪
08/14 11:29, 2F

08/14 13:35, , 3F
不是的,這是不同口味的作法.在中正路上光華戲院對面的
08/14 13:35, 3F

08/14 13:37, , 4F
小夜市也有一家這樣炸蔥油餅的店.這種吃法主要是要加蛋吃
08/14 13:37, 4F

08/14 13:35, , 5F
不過久久吃一次,還能吃啦.....XD
08/14 13:35, 5F

08/14 13:39, , 6F
吃時享受的口感在於酥脆的外皮.缺點當然是太油了.
08/14 13:39, 6F

08/14 13:42, , 7F
就像宜蘭口味的肉羹非常稠,和台北的口味差很多.我就不習慣
08/14 13:42, 7F

08/14 13:45, , 8F
但我女友是宜蘭人,帶他吃我喜歡的台北的肉羹,他也不習慣.
08/14 13:45, 8F

08/14 15:35, , 9F
我超愛吃這家ㄟ 就因為它是炸的, 所以應該是個人口味...
08/14 15:35, 9F

08/14 17:51, , 10F
光華戲院對面那間好吃唷!!
08/14 17:51, 10F

08/14 18:18, , 11F
這間好幾年前是很好吃的 現在味道都變了
08/14 18:18, 11F

08/14 23:21, , 12F
這家真的很怪 買了一次超後悔 Orz
08/14 23:21, 12F

08/15 00:38, , 13F
推..光華戲院對面...好吃...
08/15 00:38, 13F

08/15 19:52, , 14F
推戲院那家~那家不起眼~可是真的不錯
08/15 19:52, 14F

08/16 00:01, , 15F
不好意思 問個問題 原PO說的那家 是蜜酥雞排隔壁那家嗎?
08/16 00:01, 15F

08/16 00:36, , 16F
本來就有油炸蔥油餅啊= = 下面那篇推錯:o
08/16 00:36, 16F

08/18 02:49, , 17F
哈 口味不一樣 我又覺得好吃耶 XDDDD
08/18 02:49, 17F

08/20 03:57, , 18F
看成:這家有上過 hate... 囧rz
08/20 03:57, 18F

08/30 01:14, , 19F
可我覺得不錯吃>"<
08/30 01:14, 19F

10/11 16:33, , 20F
這種做法是正常的 光華戲院那間真的好吃喔
10/11 16:33, 20F

05/14 14:41, , 21F
士林這家老闆不錯 但下午收錢的那個態度不好
05/14 14:41, 21F
文章代碼(AID): #14t-cRC0 (Nightmarket)