Fw: [食記] 紐約 風靡美國的千層蛋糕店 Lady M
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LSeRVyJ ]
作者: ianwu (生命是不斷的累積) 看板: Food
標題: [食記] 紐約 風靡美國的千層蛋糕店 Lady M
時間: Sat Jun 6 13:36:27 2015
完整圖文版: http://bess1030.pixnet.net/blog/post/199379901
我認識Lady M是從美西開始
好多朋友都很愛去比佛利山莊附近的分店 吃經典千層蛋糕
這次來到發源地-紐約
當然要抓住機會 好好品嚐
消費時間: 2015年5月
我去的店面在中央公園東南角的The Plaza Food Hall
這裡有點像百貨公司的地下美食街
外觀有個小小的招牌
手扶梯往下後 視線豁然開朗
開放式的空間 有各個美食品牌進駐
也有用餐區有桌椅可坐下來休息
除了賣吃的
也有幾家跟美食廚具有關的可愛小店可以逛
還有高檔的魚子醬專賣店 讓人大開眼界
用餐期間
人氣最夯的是這家龍蝦三明治 Luke's Lobster
當然
專程而來的Lady M蛋糕店也是人潮不斷
圓形的店面小小的 只能外帶
沒有專屬的用餐區
有好多口味可以選
原味/抹茶千層蛋糕 草莓蛋糕 栗子蛋糕等等
每一個看起來都超好吃的!!
跟店員說要內用
會給紙盤&叉子 可到一旁的小桌子享用
桌子旁邊剛好是高級茶店KUSMI TEA
門口總是擺一大桶的冰茶可試喝
經過一番天人交戰後
選了原味千層($8) 以及草莓蛋糕
原味的千層蛋糕
看起來就像件藝術品
奶油與薄皮crepes的交疊
一口下去 綿密的口感 不甜膩的奶油 讓人滿足
有種蛋糕融化在口中的感覺
草莓蛋糕也超讚!!
輕盈的香草海綿蛋糕
搭配酸酸甜甜的兩層草莓內餡
還有平衡兩者的純白奶油
一起組成了完美的樂章
個人是更喜歡草莓蛋糕
因為千層蛋糕如紙片般薄的餅皮吃起來存在感太低...
第一口下去超讚 但吃到後面不配茶的話會有點膩 像在吃奶油
但是整體而言 這家蛋糕店還是很棒!!
會想繼續蒐集其他口味的蛋糕~
Lady M Cake Boutique
電話: (212) 452-2222
地址: The Plaza Food Hall, 1 W 59th St, New York, NY 10019
官網: www.ladym.com
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