[心得] 上東Lady M蛋糕

看板NewYork作者imruofan (RuoFan)時間12年前 (2011/12/29 13:52)推噓10(10推 0噓 10→)

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網誌版 http://www.wretch.cc/blog/ruofan/12713776 http://www.ladymconfections.com/ 耳聞過Lady M的蛋糕非常有名看過幾篇食記後抱著期待的心前往一探究竟看到店面，其實真的不大裡面幾桌全部都是兩人的小桌子我們抵達的時候，很幸運地剛好有最後一張空桌從我們來了之後有不少人在門口等位子也很多人來買了外帶的題外話，看到在店裡的客人不知為何清一色都是黃種人耶這些玻璃櫃裡面的蛋糕先不論他們味道到底怎麼樣光是看外表就讓人覺得很幸福了這大概就是甜點的魔力吧（尤其是對女生特別有用）除了蛋糕跟飲料之外，也有提供輕食不過價錢不輕就是了... 對了店內的茶是店員會幫你沖泡好一壺，茶泡好之後才會跟蛋糕一起送上茶壺裡面沒有茶包，也無法續泡喔如果喝完一壺還想喝下一壺的話就只能加點喔點了一壺伯爵紅茶之後，店員先把糖送上來草莓千層派（搭配少女尖叫聲）派皮部份相當酥脆，不會硬到刀子很難切下去海綿蛋糕因為被鮮奶油夾著，很濕潤軟棉，不會乾澀而鮮奶油的部份香濃卻又不膩加上新鮮草莓不囉唆，就是好吃！超好吃！千層蛋糕 Lady M的千層蛋糕有兩種，一種是表層撒糖霜，夾層有西洋栗的而我們點的這個夾層只有鮮奶油，表層是焦糖以往吃過的千層蛋糕只有看起來有千層不過吃起來就是一整塊蛋糕體，感覺不到層次感而Lady M的蛋糕在拿叉子切的時候彷彿可以聽到“啪啪啪啪啪啪啪啪”，薄餅一層一層被切開吃進嘴巴，咬的出薄餅一層一層QQ的口感鮮奶油一樣香濃滑順店家主張每塊千層蛋糕都有超過二十層的薄餅這才見識到它的厲害草莓千層派跟千層蛋糕我無法比較哪個比較好吃不過吃完剛離開店家我跟朋友兩個人馬上又想再度光臨了>"< 真的吃了會讓人有幸福的感覺啊這樣兩塊蛋糕加一壺紅茶加完稅跟服務費總共30元美金看看荷包，我們還是把錢留著吃正餐吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 69.203.143.37

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GP03D

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sultan

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