Fw: [食記] 大佳牛肉湯台北內湖清爽順口清燉牛肉麵

看板Neihu作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間5月前 (2023/11/12 00:43)推噓1(2推 1噓 2→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bJoj38g ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 大佳牛肉湯台北內湖清爽順口清燉牛肉麵時間: Sat Nov 11 15:20:32 2023 餐廳名稱：大佳牛雜湯消費時間：2023年/10月地址：台灣台北市內湖區康寧路一段108號電話：+8862 2792 3193 營業時間：10:00 - 20:30 (週二公休) 每人平均價位：160 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：牛雜麵官網：https://www.facebook.com/100063938594898 圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/11/dachia-beef-offal-soup.html 2023年10月8日這天下午和朋友在台灣台北內湖覓食午餐因為已經是15:00 時間上有點尷尬有開的店不多最後決定試試大佳牛雜湯大佳牛雜湯的地址是台北市內湖區康寧路一段108號最近車站是捷運內湖站我這天在牛雜麵和牛腩飯之間有點難以決定最後決定先試試牛雜麵價錢是一碗160 TWD 店內雖然空間不大座位不多不過我們基本上是離峰時間前來所以不用排隊等待即可入座且這裡冷氣溫度蠻舒服的店內的調味料主要有酸菜和辣醬點完餐後大概過了10分鐘我的牛雜麵上桌了！並且還附上一碟醬料 https://imgur.com/ItzhSDe.jpg

這牛雜吃起來新鮮口感軟嫩而綿密不會有內臟的腥臭沾上店家特製的沾醬風味更加的豐富而多元湯頭喝起來鮮美而回甘裡面還有放入打碎的香菜增添了風味卻不搶味十分順口好入口 https://imgur.com/s4FpPJ2.jpg

而麵條則有粗細兩種可以選我選的是粗的家常麵吃起來口感彈性很棒有種讓人爽快的口感！ https://imgur.com/VngqFO2.jpg

而這天同行的朋友則點的是牛肉麵，160 TWD 湯頭則是採用紅燒的麵條一樣可以選擇粗或細麵這天我的牛雜麵吃下來湯頭相當清爽而鮮美粗麵的口感彈性也很棒牛雜更是燉的軟嫩而綿密整體來說讓我無可挑剔下次有機會再來這一帶的話還想試試這次的遺珠之憾，牛腩飯順帶一提這裡是吃飽後再付款只接受現金支付不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1699687235.A.22A.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 11/12/2023 00:43:05

噓

maxwater

11/13 14:22, 5月前 , 1^F

11/13 14:22, 1^F

→

csk

11/13 18:18, 5月前 , 2^F

11/13 18:18, 2^F

推

raphael01

11/14 10:25, 5月前 , 3^F

11/14 10:25, 3^F