[食記] 沐對義式小廚房-加麵另加0-10元滿足吸麵
餐館名稱：沐對 義式小廚房
地址：台北市內湖區民權東路六段296巷36號
電話：02-2631 2626
營業時間：週一至週日 1100-2100
平均價位：約50-280TWD
圖文記錄：https://jingxuan.tw/moon-day/
沐對菜單，明亮的用餐環境裡來點義大利麵、燉飯、披薩、吐司、三明治、鬆餅、輕食、
炸物、沙拉及飲料，消費落在50-280TWD之間，義麵可直麵或筆管麵，加1/3量免費、加2
倍量只要加10TWD、加焗烤則是加35TWD，餐點都可加辣或不加蒜等客製化（點餐前請先告
知），內用無低消、無10%服務費、點餐請先付費、僅接受現金支付。
香檸雞翅 Lemon Chicken Wings（79TWD），大約4-5隻，平日不喜歡吃雞翅（覺得雞翅都
是骨頭肉不好找及咬）都折服了，外皮帶有檸檬香氣，增鮮香之外還能多少解除油膩感，
真的非常推薦這一味！
燻鮭魚木盆沙拉+和風芥子醬料 Wooden Bow Smocked Salmon Salad with Japanese
Dressing（179TWD），這真是份量誠意十足的鮭魚蔬菜沙拉（有生菜、黃瓜丁、黃青椒丁
、蘋果絲等等），鮭魚片相當新鮮及厚實，因為食材鮮美的關係，不沾和風醬竟也覺入口
鮮爽。
粉紅雞肉直麵 Chicken Pink Sauce Pasta Spaghetti（160TWD+10TWD升級重量級X2倍麵
量 +10TWD for large serving/double size），拍照起來沒有少女粉紅醬的感覺（乍看
之下以為是咖哩醬），但絕對是能輕易與傳統白青紅醬區隔的醬色，雞肉相當嫩口、加量
義大利麵絕對適合兩個人吃飽，義大利直麵均勻吸附了粉紅醬（應該是奶油白醬+番茄紅
醬的混合）的味，但相對於青醬來說，這醬味確實太難讓人留下印象，整體來說，這就是
一道可以吃飽的義大利麵。
A 套餐 Meal（40元）：蘑菇湯 Mushroom Soup，雖然看起來是一碗溫醇厚的蘑菇湯，但
味道較為普普，所以喝起來也記憶模糊。
蒜香香嫩雞柳燉飯 Chicken Fillet Risotto（150TWD），一直都很喜歡非醬類只有簡單
蒜及橄欖油香料理的義麵或燉飯，眼前這碗雞柳燉飯表現不錯，味道清爽，少了醬料的負
擔，雞肉調味得宜，米心感低，吃起來就是一口接一口停不下來的好吃燉飯類型。
青醬燻鮭魚義大利麵 Pesto Smoked Salmon Spaghetti（190TWD），這是免費加1/3麵量
的量，特別喜歡沐對青醬豐富多層次的味道，而燻鮭魚片比較像生魚片，因青醬表現太出
色，本想說吃清爽一些配了碟蒜香燉飯，結果還是忍不住先秒殺這碗青醬義麵才回頭繼續
吃燉飯。
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