[食記] 夠勁蒜味蝦辣椒麵線陳專業麵線內湖總店

看板Neihu作者dong1104 (東蛙)時間2年前 (2021/08/31 13:36)推噓5(8推 3噓 5→)

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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47832003 喜歡吃紅麵線的朋友一定要來試試這間位於台北內湖的「麵線陳專業麵線內湖總店」的紅麵線，他們的麵線配料種類超級多的有蝦仁、蚵仔、大腸、花枝、肉條、皮蛋，而且每一種配料都處理得相當不錯，尤其是大腸，軟Q又入味，沒吃到真的超可惜能吃辣的一定要試試麵線陳特調蒜味蝦辣椒，只要一點點就超夠味的，那個朝天椒的香氣直在口腔裡迴轉再迴轉，愛吃辣的一定要加唷麵線陳專業麵線內湖總店的位置就在台北內湖的西湖國中旁，國中旁就有不少停車格可以停車或搭捷運西湖站，走過來才4分鐘而已麵線陳專業麵線內湖總店的店門口掛了不少感覺很厲害的帆布，但其實仔細一看就會不由自主笑出來像是百年老店(還剩下九十二年)、米其林必比登(尚未)推薦的台灣美食小吃，真的相當有創意麵線陳專業麵線內湖總店也是這次西湖商圈找茶季的配合美食店家麵線陳專業麵線內湖總店的菜單價目表他們的麵線種類算是滿多的，雖然都是由不同的配料來組合而成，但至少提供了不少選擇給愛吃紅麵線的朋友麵線陳老闆真的超親切，也很愛跟顧客聊天，來吃麵線的時候感覺每個客人都是老朋友一樣也許這就是經營十年的成果吧蝦扯蛋(65元/小) 蝦扯蛋就是麵線加大腸、蝦仁和皮蛋，這也是我們第一次吃到加皮蛋的麵線不得不說麵線陳的大腸真的好好吃，又Q又軟的，而且滷得非常入味當天還問他大腸能不能單點，老闆說光是麵線就不夠賣了，沒有量可以單賣呀蝦仁不是那種乾乾扁扁的那種，是吃起來Q脆又飽滿的好吃蝦仁這裡的紅麵線是幾乎沒有勾芡的，所以每一口都吃得到紅麵線的真材實料能吃辣的，建議一定要試試看他們的香辣夠勁蒜味蝦辣椒，加一點在麵線裡就可以知道這後勁有多強不能吃辣的也建議加一點點在麵線裡面提味，加了辣椒的麵線才是麵線陳真正的味道唷！ ----- 【台北內湖麵線推薦】超多配料紅麵線香辣夠勁蒜味蝦辣椒麵線陳專業麵線內湖總店地址：台北市內湖區內湖路一段285巷67弄1號電話：0983-762-222 營業時間：07:30~19:30(星期一公休) ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.56.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1630388166.A.DF1.html

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taipoo

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推

amyg812

08/31 16:49, 2年前 , 2^F

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ajt

08/31 17:08, 2年前 , 3^F

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