[食記] 東湖王家水餃韭菜水餃份量大內餡多

看板Neihu作者hello5566 (哈囉56)時間3年前 (2021/05/09 01:48)推噓5(5推 0噓 6→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Wbiw1Fo ] 作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food 標題: [食記] 台北內湖王家水餃韭菜水餃份量大內餡多時間: Sun May 9 01:46:39 2021 餐廳名稱：王家水餃消費時間：2021年/5月地址：台北市內湖區東湖路119巷2號電話：02-2631-8277 營業時間：11:30–15:30、16:30–21:00 每人平均價位：70-110 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：韭菜水餃官網：無圖文好讀版：https://bit.ly/3uwMtTK 【台北|內湖】東湖王家水餃｜韭菜水餃份量大顆內餡飽滿｜東湖在地人氣老店｜東湖美食以下為PTT文字版： ▼王家水餃在東湖是超過30年的人氣老店，有次假日下午兩點多已過用餐時間前來，店內還是將近七成滿狀態，用餐時間就更不用說，但還好翻桌率快不用等候太久，且現在已有三處座位，故位子數算是相當多的 ▼點單分為內用白單與外帶黃單，填完單直接交給服務人員，吃完再統一結帳即可 ▼只賣韭菜水餃一種口味，就可擄獲這麼多食客的心，當時初造訪時也讓我好奇他的魔力，一顆7元的韭菜水餃其實也不算太便宜，其他湯、麵價格則算是台北常見的價格 ▼現場還有店員手工包餃中 ▼醬料則是在門口的地方，筷筒旁邊兩個按壓式的分別是醬油和醋，香油是左下角的那個，第一次來把醋認成香油，不小心調出了一個可怕的醬料XD ▼小菜則是直接到櫃檯旁點，店員就會夾一盤給你，每盤35元【小菜-豆皮 35元】看到豆皮快賣完，想說點一份來試試看，調味甜鹹甜鹹的有打中南部人口味，豆皮也不會太硬，蠻好吃的【酸辣湯中碗 50元】酸辣湯裡的豆腐和料蠻多的，味道酸辣適中，勾芡也不會太厚【蛋花湯中碗 40元】蛋花湯裡的蛋花、菜和豆腐料也蠻多的， 40元的價格還可接受【炸醬乾麵 70元】不過乾麵的話份量就有點少了，雖然醬料拌開後真的蠻好吃的，但要70元是偏貴了些【韭菜水餃 15顆 1顆7元】主角終於上桌，外觀看起來很大顆用筷子夾的時候也明顯感受其份量咬開後裡面滿滿的韭菜，裡面的豬肉調味很不錯，不會太鹹，吃得出豬肉與韭菜的甜味，這裡的皮是偏厚的那種，雖然自己傾向吃皮薄一些的，但這個厚度還可接受，此份量以一顆7元來說，算是蠻OK的價格 ▼今天消費內容包含以下品項，共300元 1. 韭菜水餃15顆（1顆7元）：105元 2. 蛋花湯小碗：40元 3. 酸辣湯中碗：50元 4. 小菜一盤：35元 5. 炸醬麵一碗：70元【結語】只賣一種韭菜口味就可受到這麼多年的歡迎，實際造訪後的確可以感受到其吸引人的地方，若在東湖覓食或想吃韭菜水餃，算是我會考慮的選擇之一王家二代後來也出去在大安區、信義區開了新品牌「餃子樂」，如果去附近有剛好遇到也會想試試看，吃過老店後對其水餃還算有一定程度的信心，以上心得提供參考囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.61.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1620496001.A.3F2.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hello5566 (36.225.61.102 臺灣), 05/09/2021 01:48:57

推

galaxynote11

05/09 09:29, 3年前 , 1^F

05/09 09:29, 1^F

感謝推薦！下次去試試

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vul81320

05/09 18:33, 3年前 , 2^F

05/09 18:33, 2^F

每個人口味不同囉～ ※ 編輯: hello5566 (36.225.61.102 臺灣), 05/09/2021 20:47:11

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ken8353