[揪團] 超好吃乳酪蛋糕第二團 西湖站面交已刪文
母親節乳酪蛋糕團購
上週已經揪完一團
這周要來開揪第二團
好吃蛋糕不等人
晚來師傅爆單~
要母親節前拿到就來不及囉~
這批預計送貨日5/6郵寄5/7到貨(日期更新)
揪12個免運
皆約晚上8點捷運西湖站面交
買賣文只能週五週六刊登
所以收單到周六12點刪文前喔
1.檸檬乳酪「6吋檸檬乳酪」
招牌檸檬乳酸香氣，酸甜可口
2.蔓蔓愛乳酪「6吋白蘭地蔓越莓」
帶著滿滿的愛回到家跟媽媽慢慢訴說您對她的愛
3.莓天愛檸「6吋雙拼檸檬乳酪&蔓越莓乳酪」
拿著美味蛋糕回家跟媽媽說我愛你，每天都好愛你。
有三種口味，皆優惠價 $350元 （原價$380元)
保存方式:冷藏二周 冷凍1個月
我的甜點師好友在屏東
這款獨家好物介紹給你
過去是蛋糕店「心之和」的甜點師~
現在青年創業推出獨家配方的乳酪蛋糕~
最近母親節到了
帶個美味蛋糕回家吧~
運費
黑貓冷凍宅配160元（兩盒內）
黑貓冷凍宅配220元(兩盒以上八盒以下)
黑貓冷凍宅配280(八盒以上)
湊滿一箱十二盒免運，
8個成團，一人均攤運費30元
12個成團免運
[蛋糕小故事]
一.某次聚餐帶了一顆檸檬乳酪，聚會友人有一位是男性資深專業廚師
吃了一塊後說嗯~很好吃~
一群人繼續聊天，某位女性友人準備要吃一轉頭
啊我的蛋糕~怎麼沒了，原來已經被廚師吃掉第二塊了~
廚師說~我也是靠味覺吃飯，這蛋糕細緻度，有過我的舌頭關~按讚~
二.某位女性友人買了蔓越莓乳酪回家與男友分享
早上起床上班，轉頭看見男友再吃蛋糕當早餐
晚上回家，轉頭看見男友一邊看電視一邊又在吃蛋糕當點心
男生也愛的甜點，認證~
三.某位友人，買了檸檬乳酪回家跟家人分享
媽媽一吃驚為天人，天啊太好吃了，可以再訂一顆嗎?我想請我朋友吃
四.甜點師看見FB某家廣告打很大的蛋糕店
也在賣檸檬乳酪，訂了一顆來吃吃~做商業調查
恩~黃色假假感覺用色素
恩~檸檬味感覺不純，不是和我一樣用進口純天然檸檬果泥
恩~味道融合度有分離感
甜點師SAY~還是自己做的品質安心又美味~
[口感食記]
我是非常愛吃甜點的人，也很喜歡法式甜點，出國也要安排光臨甜點店朝聖。
所以吃到朋友的甜點非常驚艷，真的很厲害啊~
底下餅乾底是自己獨家配方烤的餅乾，混合二種不同餅乾，烤完還需一一敲碎才能拿來做
塔底，所以吃起來除了酥脆，還有很濃郁的餅乾麥香，不是現成的那種塔底，非常好吃。
放到冷凍保存可以比較久，拿出來吃一樣美味。
上面的乳酪更不用說，Cream Cheese做的慕斯，重點在是否能調的綿密滑順，尤其法式
工藝特別重視慕斯的調和度，所以在朋友的蛋糕裡面吃到媲美法國人龜毛的甜、蜜、乳化
度、滑順度、酸香整體都結合的很好的味道，完全沒有分離感，感覺超滿足，果然需要有
靈敏的舌頭跟細緻的心，才能擔任這個工作。
這次的蔓越莓乳酪，更是一絕，除了添加楓糖漿、因為加了白蘭地提味，讓這款蛋糕多了
好幾種層次。
你還記得嗎？
懷胎十月的辛苦，當我們出生的那一刻，牽著我們的手，笑著，看著我們哇哇大哭，世界
上最美的女性，她給了我們世上最好的禮物
在這重要的節日～
母后的蛋糕，你訂了沒？
多久沒對媽媽表示愛意了呢？
浪漫母親節蛋糕,讓媽咪都能品嘗到甜蜜滋味
/食材介紹/
蔓蔓愛乳酪
餅乾底為手工自製兩種餅乾混合黃金比例而成，添加紐西蘭奶油散發迷人奶香，獨家配方
讓餅乾底保持剛出爐一樣的酥脆口感。
添加加拿大純淨楓糖漿
從天然楓樹採擷的楓糖液與蔓越莓乳酪交融，滑順柔軟增添風味
熟成的蔓越莓果乾，加入白蘭地醃製讓果香味更加突顯
檸檬乳酪
使用法國天然黃檸檬果泥調製
奶油乳酪的柔滑帶有溫和乳香風味、質地緊實，顯著的乳脂風味，散發出細緻乳酸氣息。
表面使用台灣在地綠檸檬皮增加檸檬香氣
照片
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