Fw: [食記] 台北內湖讓人驚豔的平價美味-越南粉捲

看板Neihu作者hello5566 (哈囉56)時間4年前 (2020/03/22 00:02)推噓5(5推 0噓 2→)

留言7則, 6人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UTYBDQU ] 作者: hello5566 (哈囉56) 看板: Food 標題: [食記] 台北內湖讓人驚豔的平價美味-越南粉捲時間: Sat Mar 21 22:20:58 2020 餐廳名稱：越南粉捲消費時間：2020年/3月地址：台北市內湖區成功路二段115巷47弄28號電話：02-2792-2917 營業時間：06:30–13:30 （每週日、一公休）每人平均價位：50 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：越南粉捲官網：無圖文好讀版： https://flygirlrenee.blogspot.com/2020/03/21.html 以下是PTT文字版： ▼越南粉捲位於成功路二段高速公路涵洞附近，沒有特別的店名，以粉捲聞名故招牌直接寫著「越南粉捲」，這邊以前是內湖越南村，是許多越南華僑居住的地方，所以這邊也有很多間越南小吃店，包含之前曾介紹過的「隱身巷弄超人氣平價麵食滷味小吃店 -錢嫂小吃」就在這間店的旁邊 ▼約上午十點入店，剛好沒有內用的客人，店員看我一臉第一次來的樣子，一直望著牆上的菜單觀望時，很親切的遞給我紙本菜單，說看紙本菜單會比較清楚 ▼當初會發現這間店是看了美食家葉怡蘭在Facebook的介紹，看到越南粉捲一條只要8元實在誇張便宜，一併查了Google評價也不錯，所以就前來試看看，店內餐點價位不會太高，選擇也很多樣，於是點了「雞絲河粉」（50元）、腱子肉（30元）、越南粉捲1條（8元），本來有點「綠豆西米露」，沒想到最後一杯被前一個客人買走，有點扼腕了一下，看西米露的評價很不錯的說，只好作為下次造訪的理由了～ ▼滷菜選擇蠻多樣，也可以直接在切台點菜 ▼煮台位於門口一進來的地方，在外面停車時就聞到陣陣香味 ▼上菜速度非常快，不到5分鐘點的餐點就到齊了 ▼先來嚐嚐期待已久的越南粉捲，寬度大約是兩根手指頭，長度大約是食指加小指，外面是用腸粉包裹著配料，咬下去很厚實，淡淡的香鹹味，好好吃阿！店員會詢問是否要加辣，建議可以加點辣，酸酸辣辣超開胃～再加上上面的特製油蔥，頓時覺得點一份太少阿！有看到隔壁看起來是老顧客直接點五條粉捲加小菜，覺得下次來也可以這樣點，粉捲是會有飽足感的在吃粉捲的過程中，也聽到店員接了好幾通來電客人要直接訂生粉捲，或是外帶客人直接來買好幾盒生粉捲帶走，果然招牌餐點相當受歡迎呢！ ▼被我吃掉剩一半的粉捲，內裝相當紮實，真的只點一份不夠，吃完一條會想要再吃下去阿 ▼來這點「雞絲河粉」（50元）主要想和旁邊的「錢嫂小吃」做點小小的比較，這間的雞絲河粉湯頭比較有海鮮味，感覺有點魚露跟蝦醬的味道，「錢嫂小吃」則是比較清甜一點，較吃不出有海鮮湯頭味 ▼而河粉是屬於較透明、寬薄的外觀，吃起來些許Q彈但也不會難咬斷，另外要讚許一下雞絲的量給的很大方 ▼如果嗜辣的朋友，也可搭配旁邊鹹辣的辣醬一同食用 ▼腱子肉（30元）相較之下就普通些，口感比較偏乾，有種手撕豬肉的感覺，但一份30元的份量對一個人來說剛剛好【結語】第一次嘗試越南粉捲真的好吃到讓人驚豔，一條8元在台北真的超級佛心價，這間我會想再回訪，下次想試試菜單上特別的「廣東麵」，在現場也聽到蠻多客人點的，然後粉捲要多叫幾條XD 另外希望能夠如願喝到綠豆西米露～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.10.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1584800461.A.69E.html

推

KKyosuke

03/21 23:05, 4年前 , 1^F

03/21 23:05, 1^F

→

hello5566

03/21 23:34, 4年前 , 2^F

03/21 23:34, 2^F

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hello5566 (36.225.10.238 臺灣), 03/22/2020 00:02:28

推

misery0811

03/22 08:37, 4年前 , 3^F