[食記] 湖光市場 乾烙韭菜盒 清爽不油膩下午點心
店名:乾烙韭菜盒
電話:0932-394-575
住址:台北市內湖區康寧路一段33巷16號
營業時間:15:30–22:00 週三、六、日公休
圖文: https://auntie.tw/farmers-market/
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湖光市場有家乾烙韭菜盒,下午開始營業,
比較特別的是用鐵板乾烙烤熟韭菜盒,不用過多的油煎,
所以不會油膩膩的,屬於比較清爽口味的韭菜盒,跟一般吃到的韭菜盒比較不一樣!
原本是想買隔壁的蔥油餅的,不過看到這家乾烙韭菜盒看起來還蠻特別的,
平常應該是金黃外皮的韭菜盒變成白白的餅皮,
招牌也有設計過,蠻有特色的,索性就買一個來吃吃看。
韭菜盒 NT.35
有點像烙餅,還有烤過的烙印,吃起來餅皮挺Q的,
有點像是印度烤餅的感覺,口感偏軟,裡頭包的韭菜、粉絲、豆干調味也不會太重
太油膩,吃完不會覺得胃負擔很重,冷掉吃也不會覺得油膩膩,
不過也因為沒有油煎過,吃起來不像一般韭菜盒那麼香啦!
乾烙韭菜盒的客人蠻多女生來買的,第一次吃也覺得還不錯,
至少吃起來沒有油膩感又清爽,算是下午點心的不錯選擇啦!
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