[食記] 台北/粵式豬肚煲鍋
標題:轉 [食記] 台北/粵式豬肚煲鍋
時間: Wed Mar 28 13:49:12 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Qklfyjo ]
作者: joycegugug (咕咕G) 看板: Food
標題: [食記] 台北/粵式豬肚煲鍋
時間: Wed Mar 28 10:14:17 2018
餐廳名稱：火鍋106-粵式豬肚煲鍋
消費時間：2018年/3月
地址：114台北市內湖區港墘路119號
電話：02-26275383
營業時間：11:30-22:00
每人平均價位：約500左右
圖文網誌版:https://goo.gl/jDGGZ9
今天來分享最近嘗鮮的一間特色火鍋店---粵式豬肚煲鍋，
光聽就覺得是很特別的口味。
這間營業大約半年，還算是蠻新的店。
我們選擇的湯底為招牌的胡椒豬肚雞，鍋底本身會有豬肚及數塊雞肉。
湯頭的部分第一口喝下去胡椒味蠻重的，會怕胡椒的朋友們要注意。
但是之後加湯都是加原味高湯，胡椒味會變比較淡，
我就比較敢喝，而且越喝越好喝喔。
胡椒豬肚雞／$380
這個蛋餃一定要推薦一下！務必要點來吃看看。
蛋皮是店家手工煎的，很香很厚，內餡的份量也紮實，而且不需沾醬就很好吃！
軒軒手工蛋餃／$150
我吃鍋必點茼蒿，跟鍋底的口味也很配。
茼蒿／$120、玉米筍／$100
肉片雙拼／$680
現場還有其他肉片搭配可選擇。
臘味煲仔飯（大）／$230
店員會現場幫忙拌勻均分給大家吃
口味適中不油膩，還會有點鍋粑，蠻好吃的。
（有微量的香菜，會怕香菜的人要注意喔）
以上是我們當天消費的總金額，四人用餐，吃完都很飽；
我自己是覺得這間價位不低，但服務和食材都有一定的水準。
想嘗鮮的可以吃看看，不同於平常吃到的火鍋口味，
有特色口味的火鍋也是一個吃大餐很好的選擇。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.165.67
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1522203260.A.B72.html
※ 編輯: joycegugug (1.34.165.67), 03/28/2018 10:15:49
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: joycegugug (1.34.165.67), 03/28/2018 13:49:12
※ 編輯: joycegugug (1.34.165.67), 03/28/2018 13:51:04
推
03/28 15:54,
6年前
, 1F
03/28 15:54, 1F
→
03/29 15:22,
6年前
, 2F
03/29 15:22, 2F
推
04/02 12:03,
6年前
, 3F
04/02 12:03, 3F