[食記] 內湖呷涼麵
我愛吃涼麵，
在夏天胃口不好的時候更是想吃涼麵，
對於涼麵的要求除了醬汁要調得好以外，麵條的咬勁更是重要！
可是大部分的涼麵攤都是叫現成的麵，
很少有現煮的。
無意間發現一間不起眼的『內湖呷涼麵』
麵條是自己煮的之後就經常買來當早餐，
甚至是中午跟同事團體訂購。
呷涼麵的麵條較一般的涼麵店的麵條來得粗一些，不會軟趴趴，相當有咬勁。
除了一般常見的麻醬口味之外
還有泰式、雞絲、炸醬，
我最愛的是炸醬口味，
因為他不光是豆干跟絞肉炒成的炸醬，
還有加芝麻醬，等於是雙醬涼麵，
吃起來的味道比較豐富。
而且呷涼麵的份量十足，
一般涼麵我通常要點大的甚至加大，
像是三民國中對面巷子裡的阿川涼麵的份量就很少，我要點加大的才吃得飽，
呷涼麵小份的就夠我吃了。
呷涼麵的服務態度也不錯，
要辣一點還是蒜頭多一點都可以隨客戶喜愛調整，
整體的環境衛生也做得不錯，可以安心的吃。
呷涼麵的地址是港墘路127巷10號，
在全聯隔壁，店面很小不明顯
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