[食記] 瞞著爹 丼飯(內湖店)-內湖日式丼飯推薦
瞞著爹（內湖店）
地址：台北市港墘路127巷3號
電話：02-87518553
營業時間：11:30-15:00；17:00-22:00（周一公休）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46248439
曾經是我的日式丼飯最愛名單-瞞著爹三店（現改為八德店），
吃了無數次之後開始品質下滑，已經好陣子沒再去，
搬來內湖後發現港墘站這邊居然也有一間賣丼飯的瞞著爹，
高掛的紅色燈籠，讓我的美食雷達瞬間開啟！！
假日才五點半已近乎客滿，先行在外面櫃台點餐買單後入內，
瞞著爹內湖店比起東區的瞞著爹三店顯得空間寬敞舒適許多，
Menu跟點餐模式比照，但我比較喜歡內湖店的用餐環境。
點餐時猶豫了好久，結果我還是點了荒海蝦散壽司，
吃了大概十次瞞著爹，每一次都想要試試別的，
但最後卻還是忍不住選荒海蝦散壽司，自己都無法理解的死忠^^”.
荒海蝦散壽司 $350
我實在是好喜歡瞞著爹的荒海蝦散壽司阿~~~
我想了好久好久的美味丼飯，新鮮黏甜的蝦肉，
鮭魚、鰹魚、比目魚鰭邊等等都非常新鮮，
超厚實的玉子燒微甜多汁，蛋香飽滿，超好吃~
醋飯的酸度適中，帶有彈性嚼勁的米，口感恰到好處，
生魚的品質跟份量有恢復到最初，我最愛的荒海蝦散壽司終於回來了啊！！！！
小火爐的溫度很夠，烤過的海苔好酥香，
海苔似乎有換過，味道比以前更好，多想要再續一盤啊！！！
其實我每天下班都會經過瞞著爹（內湖店），
就這樣忍了半年多才走進去，主要也是因為最後幾次去東區瞞著爹時，
覺得丼飯的品質跟份量一次比一次下滑，覺得失望，
好在這回瞞著爹（內湖店）表現很棒！！！重新回到我的愛店名單，
看樣子接下來的任務就是梭哈餐點了XDDDD.
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