[食記] 邑元輕量鍋-內湖737巷平價小火鍋(港墘站)

看板Neihu作者lotuslin (佑)時間8年前 (2016/05/05 10:05)推噓16(16推 0噓 3→)

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邑元輕量鍋地址：台北市內湖區內湖路一段606號電話：02-2799-8005 營業時間：11:30-14:30（最後出餐13:45）；16:30-22:30（最後出餐21:30）（每月第二個星期三公休，若遇五個星期月份則第三個星期三公休，粉絲團會有公告）用餐時間：限時80分鐘（若無候位則不強制執行）網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46136155 搬來內湖737巷這帶也一陣子了，每次到737巷覓食時總會看到這間邑元輕量鍋，明明很近卻反而一直沒吃過，這天大家都莫名的加班，好不容易下班覺得很餓不想跑遠，就決定在附近解決晚餐。一樓位置已經不少了，原來地下室也還有位置。因為我們是第一次來邑元輕量鍋，所以點餐時幫我們簡單的介紹了一下用餐方式，店內白飯、飲料、義美冰淇淋採自取無限量供應，不收服務費且只能付現，用餐時間限制80分鐘（但若無候位也不會趕）。想說以火鍋來說價位不高，肉品的份量大概不多，因為這天都加班加到一個餓昏頭卯起來點，回神過來已經一大桌了XDDD. 邑元輕量鍋屬於平價小火鍋，店內每月也都有推出不同的優惠（桌上立牌），多加一盤培根牛只要一個$50銅板還有找，後來看到花雕雞柳條覺得特別，又默默的再加一份。本來想說已經是白飯吃到飽了，結果居然還有冬粉／王子麵／烏龍麵迌T選一。比較特別的是一般火鍋店菜盤都是另外上的，但邑元輕量鍋是直接進鍋裡上桌，我個人是覺得相當方便阿！！另外上桌還不是要自己手動入鍋，飢腸轆轆我只想快點吃到晚餐，全部都放進去超省時省力的呀~ 湯頭是以洋蔥等蔬菜熬煮的昆布湯，也可以另外加價換成麻辣／泡菜／味噌等不同口味。分別點了小羔羊、霜降牛、松阪豬的主鍋，邑元輕量鍋價位大約落在$160~$260之間，但真的好餓所以又通通再加價變成海陸套餐， +$60可選一種海鮮，+$120就選兩種，基本上我們就是全包了的意思，每種海鮮都吃到。小羔羊肉鍋 $200 當天的肉類主餐，我個人最推薦小羔羊、花雕雞、霜降牛，小羔羊Q嫩，羊肉味道濃郁非常得我的心！！花雕雞柳條（主鍋+$58）花雕雞柳條是新品，MENU上沒有，是只能加價點的，但一定一定要點來試試，煮起來肉質超嫩，花雕酒香氣非常非常濃醇，無敵好吃的！霜降牛肉鍋 $260 霜降牛的油花偏少而細緻，牛肉的肉汁飽滿，喜歡不那麼多肥肉的人可以試試。培根牛 (主鍋+$48）當然如果喜歡肥嫩油花多點的就適合點培根牛了，我本來以為加價的份量會比較少，結果來的居然也是一整盤挺讓我意外的！松阪豬肉鍋 $200 至於松阪豬呢！切得比較薄會吃不出我愛的那種脆口彈牙感，雖然是全瘦但也不柴，喜愛瘦肉的人可能會喜歡吧！肉類的表現就屬小羔羊和花雕雞最讓人滿意，想不到海鮮的部份也不輸，非常新鮮且份量不少，基本上每一款我們都點了，鮮魚有鯛魚和多利魚可挑，我個人最喜歡花枝、蛤仔、蝦子，雲林冷藏直送蛤仔，基隆現撈的花枝等等...實在非常新鮮，也貼心的提供撈網以便煮海鮮。我好像還是第一次吃到義美的冰淇淋，不過吃起來沒甚麼特別之處，看了一下似乎沒有供應甜筒小失望>”<.. 不那麼餓時點個$180的基本鍋就可以飽餐一頓，算是CP值蠻高的餐廳，且對我來說邑元輕量鍋有地利之便，回訪率會頗高的！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.219.185 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Neihu/M.1462413900.A.180.html

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pobynb

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※ 編輯: lotuslin (220.128.219.185), 05/05/2016 10:23:25

推

hero3

05/05 11:39, , 2^F

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lotuslin

05/05 11:40, , 3^F