[食記] 727圍爐宴踩到雷~~
因為已經吃了兩年典華+地緣關係,所以今年訂727海鮮
訂到的是7:30的第二場,
結果前一場的散場和後一場的進場人全擠在門口
7:40不知還在準備中,走進餐廳還被兇
(旁邊的立體停車場又是另一個惡夢)
接著上了熱湯沒湯匙....因為還在洗...
點了果汁沒杯子.......因為還在洗...
弄了一個國樂團音響品質不佳聲音又超大
搞得每一桌都扯著喉嚨在大聲講話
菜色免免搶強,可能因為時間太趕了
所以刀工和和擺盤完全沒有平常的水準
前幾道菜上菜拖延了時間,
最後上到肉類已經快九點了,完全沒有食慾
服務生大概也都累趴了,臉色都很難看!
結論:
要有本事分兩場賺就要有本事作好場控。
如果未來有板友要訂圍爐宴,考慮第一場就好。
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