[食記] 台北 內湖 大陳記古早味麵店
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FlF68b8 ]
作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 台北 內湖 大陳記古早味麵店
時間: Wed May 23 22:17:42 2012
圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/27910959
店名: 大陳記古早味麵店
電話: 02-2799-3105
地址: 台北市內湖路一段737巷18號
用餐時間:2012/5
價格: 50-150/人
拍攝相機: Olympus XZ-1
個人評價: 喜歡會再來
1989年,我在作什麼呢?
高中生活,每晚聽著Robin (現在變成ESPN 的F1播報員 ) 的廣播
當時他好像很喜歡學《早安越南》的主持人大喊Good Moring Taipei
然後,這間店開張,當時是高中生的我有來吃過
走進這邊,一開始有點點回憶,後來才肯定很久以前吃過
( 因為當年其實他生意一般般 XD )
原來,時間過的那麼快
一轉眼,這間店也是一間20年老店了
●豆腐
豆腐本身用的品質不差,加上點醬油膏,就很好吃了
●紅燒肉 ( 瘦 )
這邊的紅燒肉可以選瘦肉或半肥肉
選了瘦肉版
炸的非常好吃
●蝦仁酥
蝦子用的算可以,炸衣很薄。所以好吃
吃這種最怕很厚的炸衣,就會覺得好像在吃麵粉
●南投意麵 ( 小碗 ) (乾)
友人吃的,肉燥很香
●南投意麵 ( 小碗) (湯)
個人喜好,請店家不要放豆芽
小碗的麵其實很大碗
湯的鮮味略過重
但麵條好吃
●總評
隔了二十幾年再吃的店
味道很不錯,整間店大客滿,需要與別人併桌
價錢算還好,但喜歡這邊的感覺,會再來吃
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個人BLOG : 夢與幻的地圖
http://www.wretch.cc/blog/savvik
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