[心得] 佳品鐵板燒

看板Neihu作者seal1622 (Seal)時間14年前 (2012/01/07 18:13)推噓4(4推 0噓 2→)

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純文字，所以只能說是心得。看到前幾篇板友的推文，同是平價鐵板燒迷的我們家便火速前往 XD 因為怕假日比較多人，所以一點半左右才到。結果...我吃到好撐啊啊啊啊啊（沒吃白飯喔～）四口人點了海陸牛排、海陸雞腿、鐵板雞腿、牛+魚、蔥花蛋、豆腐。坐下後就幫我們在面前的鐵板上鋪上薄錫箔紙，整個大心，因為現在一堆店都是放個鐵盤或是碟子的，一點fu都沒有... 鐵板燒就是應該要吃到最後一口都還熱呼呼的啊...！以下都是以個人雞蛋裡挑骨頭角度之心得～口味：我們走重口味路線，所以事先就先告知師傅要重口味＆辣。不會像很多平價鐵板燒一樣死鹹或是千篇一律的味道（黑胡椒醬之類的），牛-據說味道跟材質都挺不錯，我不吃牛所以就沒試吃了... 雞腿-香香的脆皮好好吃喔～～Q_Q 魚-雖然不知道是什麼魚，但不腥，肉質也滿優的，不柴。透抽-普通，可是有很多洋蔥跟蒜片喔～高麗菜＆豆芽菜-以標準來說是普通，但絕對比大多數的平價鐵板燒好吃。蔥花蛋-有媽媽的味道豆腐-普通紅茶-好喝，不是那種稀巴巴你會懷疑喝的是什麼的飲料，有誠意！海帶蛋花湯-普通，有種回到大學吃外食的錯覺。份量：我們點的這四種還滿夠的（四口人食量都很大喔...）沒有續飯，不過看起來是可以自行添飯吃到飽。一般人而言，吃飽不是問題。用料實在，不怕客人吃。環境：看得出來開幕的時候應該還不錯，不過個人比較挑剔，不喜歡店家把東西疊來堆去的，乾淨度是還不錯，可惜比較裡面一點的地方有些亂... 亮度也有些不足，但這純屬喜好問題啦。服務：還不錯，不是那種"唉唷～好久不見啊你來啦～"的那種，可是該微笑該客氣的一定都有，我喜歡這種讓客人安靜吃飯的餐廳。動作滿快也滿注意客人動向的，坐下後咻～的一下湯、飯、餐具都上好了。唯一不喜歡的是我們還在吃但已經在打掃了，還沒到休息時間啊...＠＠一邊吃，旁邊有人在掃地... 價格： 190～400左右，就是平價範圍。四個人花1240元，有牛有雞有海鮮還多叫了單點的還滿不錯。總結：雖然以上有講到缺點，但他就是家庭餐廳的感覺，整頓飯下來全家人都吃的很愉悅，師傅也很好溝通。 C/P值不錯，一定還會再光顧！終於在家附近吃到好吃又便宜的鐵板燒了，感動！（我家附近只有不便宜且走健康路線的九元...）好的店家需要支持，今天去的時段客人好少...Q_Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.170.31

推

fifi1201

01/07 18:43, , 1^F

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推

Aukid

01/07 22:10, , 2^F

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Aukid

01/07 22:10, , 3^F

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